Прочее кулинарное

Какое самое необычное блюдо вы знаете?

Ласточкины гнезда во Вьетнаме.
Олеся Медведева
Олеся Медведева
71 741
Лучший ответ
На Филиппинах есть одно очень интересное национальное блюдо – это «балут», оно так же популярно там, как у нас семечки - это утиные зародыши. Балют (или балут) — вареное утиное яйцо, в котором уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом. Употребляется в пищу в странах Юго-Восточной Азии (Вьетнам, Камбоджа, Лаос, Малайзия, Таиланд, южные провинции Китая), а в особенности на Филиппинах. Иногда яйца едят в сыром виде, под соевым соусом или в жареном виде. Вкус у балюта напоминает отварную говяжью печень, этот вкус имеют все части яйца и плода. Употребляют его, предварительно выпив околоплодную жидкость, а сам балют — посыпав смесью черного перца и соли.
Лиза Шерер
Лиза Шерер
98 205
"Мясо по-французски" Необычность в том, что рецепта такого нет, но большинство его едят и любят!
смотрела кулинарную программу, там меренги жарили в раст. масле!,
Юлечка Рыжкова
Юлечка Рыжкова
57 002
Жареную саранчу видела по телевизору подают на шпажках в Китае. Я такое есть не стала.
Мария Хадеева
Мария Хадеева
38 132
В современном мире уже никого ничем не удивить.... Свекровь рассказывала, что они в казахстане если голубей... По мне это очень необычно.
Со школьных лет не могу понять, почему обыкновенный компот из сухофруктов, загущенный в столовках крахмалом, назывался фруктовым супом. Отторжение полное
Соленый шоколад и бараньи яйца ( и то и то превосходно)
Ирина Жучкова
Ирина Жучкова
13 721
«Мясо по-албански».

1 кг. свинины порезать кусочками 2*2 см. Залить маринадом:
3 яйца сбить с 3 ст. л. крахмала и 3 ст. л. майонеза.
Соль и перец по – вкусу.
Оставить на ночь.
Выпекать в духовке до румяной корочки, сковороду смазать растительным маслом.
Очень вкусно, готовлю часто, но не знаю - едят ли албанцы свинину?
Гороховые щи с рыбой
суп из йогурта
Мамин борщ.