Бабушка в станице жила, ели мы на улице, под яблонями стоял большой стол. С утра с братом встаём-а на столе вареники с вишней, шелковицей или абрикосами (что в тот момент на деревьях во дворе росло) И были "сюрпризики" -вареники с карамельками. Они были дешёвые, но какие вкусные....
А, если зимой в гости приезжали-то была "закваска" -томилась ночь в печке, в духовке - вку-у-сная.. с коричневой корочкой.
Хоть на чуть-чуть бы туда...
				
	Прочее кулинарное
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Чем вкусным вас кормила бабушка в детстве?
утром просыпаешься у неё- уже на столе сковородка с грибами (она рано утром сбегала) , сковородка жареной картохи, миска огромная окрошки (крупно порезанной), миска салата с огорода- помидоры огурцы..
это одна бабуля. а другая совсем другая- у неё запомнилась картошка молодая со сметаной, солью и вареники с творогом в сливочном масле.
и все продукты- из под коровы.. вот что главное.. ((
				
							это одна бабуля. а другая совсем другая- у неё запомнилась картошка молодая со сметаной, солью и вареники с творогом в сливочном масле.
и все продукты- из под коровы.. вот что главное.. ((
Моя бабушка вообще, готовила очень вкусно, но особенно хорошо помнится, как пекла чудесные пирожки с капустой и "кавардашки" (булочки с сахаром, и маслом), варила очень вкусные серые щи (с крошевом). А дедушка славился умением солить капусту.
				
							Сливки свежайшие или молоко с горбушкой домашнего хлеба, блины и оладушки со сметаной, вареньем, до сих пор помню бабушкин рассольник с почками, а еще бабушка делала такую штуку - бочковые огурцы тонко нарезаются, лук, чеснок, заливаются домашним подсолнечным маслом и полдня настаиваются. Такая аппетитная вещь!
				
							большие крендели с анисом пекла к Рождеству. ни мама, ни я не могли такие испечь
				
							Пирожки с картошкой.
				
							Не... То дед был! Фаршированный запеченый судак с мелкой молодой картошкой, которая в сметанке, с молодым укропчиком! А с утра просыпалась он уже на базар сходил и ждет на столе свежайшая круглая поляныця, топленое молоко с пенками и земляника в капустном листе!
				
							всё было вкусно....
				
							Молодая картошечка со шкварками, домашняя простокваша (ложка стоит), варенники с черникой, кровяная колбаса, окорок сыровяленый ( хамон отдыхает).
				
							Суп с клецками), пироги) вареники с ягодами)
				
							Печеная картошка с тушенкой и стакан холодного молока.
				
							бабушка у меня была городская, но с деревенскими корнями. потчевала меня, шибздика, топлёным в духовке молоком и оладьями с домашним сливовым джемом
				
							Омлет из домашних яиц и парное молоко. Вкус помню до сих пор, вкуснее не бывает.
				
							пироги с щавелем
				
									
								
									Хуршеда Солиева								
								и моя тоже)))							
											Блинами
				
							Пироги
				
							Блинчиками)
				
							Похожие вопросы
- Чем таким вкусным летом пахло в вашем детстве на кухне-у бабушек и/или дома? я вот компот сварил-сразу вспомнил)
- Может дадите совет) Нигде не могу найти такой же вкусный колбасный сыр, как в детстве ???чтобы был прямо ароматный,
- что вам запомнилось из того что вам готовила бабушка в детстве?
- А что самое вкусное делали ваши бабушки? Что больше всего вам запомнилось????
- а гемотоген раньше делается с ведмежой крови? помница как мне бабушка в детстве такое росказывала )))
- Вспомните, что вам из довольно вкусных вещей не нравилось в детстве?))
- Бабушка в детстве готовила шарлотку. Сейчас стали любой яблочный пирог называть шарлоткой, но это же совсем не то?
- Бабушка в Детстве готовила холодный суп "Холодник", не поможете вспомнить рецепт?
- В детстве бабушка кормила тюрей.. что это за блюдо и как его готовят? Спасибо.
- Когда вы в детстве приезжали к бабушке-чем вкусненьким она вас кормила? Что запомнилось больше всего?
 
			 
						
					 
						 
						 
						 
						 
						