В детстве бабушка кормила тюрей.. что это за блюдо и как его готовят? Спасибо.

а это все что есть в холодильнике смешать в одной тарелке:))) у нас это так было:)

В молоко покрошить черный хлеб кусочками, + сливочное масло.
Оч. вкусно если молоко парное и хлеб свежий!

Кушай тюрю, Яша
Молочка уж нет.
Где коровка наша?
Увели, мой свет.. .
Хлеб, крошеный в воду.

Если мне память не изменяет, то это сметана с чем-то вроде лука и хлеба... .
Хотя кто-то утверждает, что это блюдо готовится на воде....

Это вроде черный хлеб подсолнечное масло соль и вода.

Тю́ря — традиционная пища, представляющая собой хлеб, накрошенный в молоко. Возможны также варианты, где молоко заменяет водка, подслащённая вода или квас. Тюря - самое распространённое и безыскусное старинное блюдо для поста. Это холодная еда из подсоленной воды с кусочками хлеба и репчатым луком. Аскеза, отказ от удовольствий, определённый психологический настрой создавали у глубоко верующего человека благодарственное приятие самой простой еды.

Тюря — это самая простая, хотя и (в варианте с молоком) калорийная пища.

мне бабушка рассказывала, что они готовили ее в блокаду в Питере. Это что-то из хлеба.

Тю́ря — традиционная пища, представляющая собой хлеб, накрошенный в молоко. Возможны также варианты, где молоко заменяет водка, подслащённая вода или квас. Тюря - самое распространённое и безыскусное старинное блюдо для поста. Это холодная еда из подсоленной воды с кусочками хлеба и репчатым луком.
а вообще вот вам сайт так там еще и рецепты по приготовлению есть
http://vkus.narod.ru/knn/rus/turia/turia00.htm

Квас с покрошенным черным хлебом.

В воду крошат хлеб, и едят.
Ну это самый простой способ.
Можно в водку, покрошить хлеб-тогда 200 грам, и ты улетел!!!