В чем вкуснее замариновать шашлык?

если мясо свежее- не мучтье маринадом. лук, соль. Лучше потом соус по вкусу. А так- простокваша.

Кетчуп, лук и приправки. Вкуснее шашлыка не ела.

курица -соев. соус
свинина - лук, чуток уксуса
говядина - лук.

если еще кто нибудь напишет про майонез, кидайте тапками в лицо

я в пиве с луком мариную, добавляю майонез (пусть меня закидают тапками!) - получается ОООЧЧЕНЬ ВКУСНО)) мягкий, сочный, ароматный... мммм.... еще не открыт сезон, а уже очень хочется))

Мы часто жарим шашлык и больше всего мне нравится который готовлю я сама. Режу кусками мясо, солю, высыпаю пакетик специй для шашлыка, режу кольцами лук и наливаю яблочного уксуса, всё перемешать и дать часа 2 постоять. Такой получается ароматный и хорошо прожаривается.

не надо мариновать свежее мясо. Жарьте так

У нас всегда в кефире или майонезе маринуют! Или с газированной водой! Ну а добавки как у всех: лук, специи и тд

маринуй не маринуй труп он и есть труп

На любителя

в томатном соке с айран

майонез. ну и кефир. но в майонезе вкусней

мы всегда делаем в уксусе с луком, майонезом и приправой) по другому даже и пробовать не хотим)

в гранатовом соке получается обалденный. А вобще мы покупаем готовый в Ремит, там на любой вкус, и в майонезном соусе, и гранатовом, и просто традиционный с приправами и луком

Майонез и приправы.