Фруктовый лед с киви и клубникойфруктовый лед с клубникой и киви
Состав:
Апельсиновый сок – 30-50 мл
Киви – 3 штуки
Клубника – 500 грамм
Сахарная пудра – 1 столовая ложка
Как сделать фруктовый лед:
Ягоды клубники промойте холодной водой. Удалите чашелистики и разрежьте пополам.
Сложите клубнику в блендер, добавьте сахарную пудру и измельчите в пюре. Залейте в формочки для мороженого и поставьте в морозильную камеру.
Пока клубничный слой застывает, подготовьте киви. Вымойте, очистите кожуру и нарежьте кусочками. Сложите в блендер, добавьте апельсиновый сок и измельчите.
Достаньте формочки из морозильника. Долейте слой киви. Закройте формочки и поставьте до полного охлаждения.
Совет. Вместо апельсинового сока можно взять любой другой по своему вкусу. Если сахара мало, то добавьте по вкусу. Можно приготовить фруктовый лед вообще без сахара или заменить его фруктозой или глюкозой.
