Какую лучше купить сковороду чтобы блины были красивыми и не прилипали?

А попробуйте купить литую сковороду с керамическим покрытием FRESCO CERAMICA тем более что посуда марки VARI отлично подходит для индукционных плит, а поскольку она лита, блины получаются ровными и красивыми, а благодаря утолщенному дну в этой сковороде можно не только блины жарить, а и многое другое, только чтобы переворачивать блины лучше использовать силиконовые лопатки и мыть без моющего.

От сковороды не зависит. Если руки из того места растут, то сковорода может быть любой

блинницу.. и лопатка не нужна

У меня одна блинная сковорода с толстым дном, вторая - обычная тонкая сковородка Тефаль. Пеку всегда на двух сразу, на блинной лучше немного - красивее блинчики, румяней. Вообще предпочитаю сковородки с толстым дном, жар ровный, можно и мясо жарить, и картошку, и блины, и омлет

чугунную, с толстым дном.

Я на чугунной по старинке. блины отличные)

Любую блинную сковороду с толстым литым дном!

тефлоновую, зуб даю.
сам люблю блины.

Самая лучшая сковорода - это бабушкина чугунная, "напеченная", как говорят.
Если новую покупать - только чугунную. Есть специальные чугунные блинные сковородки, с низким бортиком. И пекут хорошо, и снимать блин удобно
Новомодные тефлоновые блинные сковороды легкие, тонкие. Теплоемкости мало, от теста моментально остывают, блины толком не пропекаются.

Круглую

Чугун, однозначно. У него теплоёмкость большая, не остывает сковородка, когда тесто выливают. И блин начинает сразу печься. А тонкие алюминиевые быстро коробятся от частых перепадов. Алюминиевые с толстым литым дном устойчивы к короблению, но теряют целостность покрытия от тех же перепадов. Тефлон этот выгорает. Так что, лучше чугуна ничего нет. Он вообще вечен.

специальная сковорода для блинов, первый блин комом никогда не бывает

У меня блинная из Икеи, недорогая, легкая, удобная, уже почти 5 лет на ней пеку блины, причем довольно часто и ничего не прилипает. Хотя и в тесте может быть дело, попробуйте рецепты, отличные от вашего.

Керамическое покрытие в данном случае долго не прослужит, тефлон будет лучшим вариантом, и чем толще слой покрытия, тем лучше. Поэтому лучше не экономить - я бы посоветовал Tefal, и не первый попавшийся, а с покрытиемTitanium Pro.

Продаются специальные сковородки для жарки блинов

главное тесто для блинов и будет вкусно и не прилипать а их можно и без сковороды готовить

Любая сковорода подходит, это от рук зависит...) все эти спец. прибамбасы фигня с горы, моя бабуля блины с чугунки выпекает красотулек)