Прочее кулинарное

Подскажите какой-нибудь рецептик с молодой картошки, помидор и майонеза в духовочке)

Алёна Петрова
Алёна Петрова
5 295
..а как по мне... так нет ничего вкуснее.. сваренной в мундире молодой картошки.. политой ароматным маслом и посыпанной укропом.... а к ней салатик из помидор.. и свежепросольного огурчика..).. зачем ее молодую в духовку то..?.)..
Светлана Болмосова
Светлана Болмосова
88 473
Лучший ответ
Алёна Петрова Просто приелось уже варить) хочется чего-то новенького)
Молодую картошку поставить в духовку Когда будет готова положить в тарелку и посыпать укропом А помидоры с майонезом типа салат
|A
| Adilova|
88 644
Молодую картошечку лучше бы отварить) И если уж хочется майонеза, то лучше помидорки им заправить отдельно)
"Картофель запеченный в духовке с помидорами"
картофель - 4 шт,
помидоры - 2 шт,
сливочное масло (маргарин качественный) - 4 ст. ложки,
лучок репчатый, маленький - 2 шт,
яйцо - 4 шт,
соль - на вкус.
Сырой очищенный картофель режем на дольки (кубики) и жарим до готовности. Солим.
лука удаляем шелуху, моем, режем полукольцами и пассеруем. Выкладываем на сковороду картофель, смешав его с луком.
Чуть взбиваем яйца, поливаем ими содержимое сковороды. Заталкиваем сковороду в разогретую до 200 град духовку и запекаем содержимое 4 - 5 мин.
Подаем наше блюдо из картофеля политое маслом и посыпанное зеленью.

Если хотите, подайте с майонезом...
ТЛ
Тюша Лючкова
97 948
молодой картофель желательно мелкий отварить а затем обжарить на сильном огне его с луком на сливочном масле до золотистой корочки.
Не бывает рецептов с майонезом в духовочке! Но можно запечь картофель в фольге и подать его со свежими помидорами! Либо выложить помидоры поверх картофеля, запечь и посыпть тертым сыром!
Алла Иванова
Алла Иванова
88 905
А сметана и фольга есть? Можно молодую картошку в духовке в фольге потушить, очень вкусно получается. Картофель очищенный от кожуры нарезать дольками, добавить специи и давленый чеснок, хорошо перемешать. Выложить на фольгу, залить сметаной, накрыть сверху еще фольгой (он должен быть полностью "запакован") и в духовку при 180 градусах минут 30. При подаче присыпать зеленью, со свежим помидорчиком будет вкусно.
Алёна Петрова Сметанку на глаз?
Людмила Плотникова вместо фольги можно сделать в слоеном тесте
молодую картошечку, да в духовку и еще майонезом.... кощунство, лучше отварить и сливочным маслицем сдобрить, а сверху укропчиком посыпать... майонез оставить там, где стоит, а помидорчики порезать крупно, лука репчатого полукольцом порезать, посолить и поперчить.
Я обжаривала молодую мелкую картошку на сковороде с зеленью и чесноком, пальчики оближешь. В духовке можно запечь, но лучше под сметаной, не стоит портить майонезом.

Похожие вопросы