Прочее кулинарное

подскажите какой нибудь рецептик.

моя семья любит вкусно поесть и забывает про свой вес. подскажите какой нибудь рецептик, чтоб и вкусно и не очень жирно=)) *заранее огромное спасибо*
Вита А
Вита А
119
салат слоеный с языком:

1-гов. язык
3-яйца
200г-шампиньонов
2-крупных сладких яблока
сок 1/2 лимона
1-луковица
100г. -морковки по-корейски
200г. -твердого сыра
20г-зелени укропа
150г-майонеза
70г-сметаны
соль, молотый черный перец
Язык вымойте. залейте горячей водой и варите 2 ч. Затем поместите его под холодную проточную воду на 3 мин. и очистите от кожицы. Дайте остыть и нарежьте тонкими полосками. Яйца сварите вкрутую, охладите. очистите и порубите. Шампиньоны почистите. вымойте. залейте кипящей водой иварите 10-12 мин. Затем откиньте на сито, дайте остыть и нарежьте тонкими пластинками.
Яблоки вымойте. обсушите. разрежьте на половинки. удалите сердцевину и семена. Нарежьте соломкой. сбрызните 1стол. ложкой лимонного сока. Лук очистите. вымойте и мелко нарежьте. Положите в миску, залейте оставшимся лимонным соком и оставте на 5 мин. Морковь по- корейски отожмите и мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке. Зелень промойте. обсушите и мелко нарежьте. Майонез смешайте со сметаной. посолите и поперчите.
В прозрачный салатник уложите слоями язык. яблоки. сыр, морковь. шампиньоны. лук и яйца. Каждый слой промажьте соусом из сметаны и майонеза. Сверху посыпьте зеленью и поставьте в холод на 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! !
Жанна Асылбекова)
Жанна Асылбекова)
5 613
Лучший ответ
салат: мелко порезать: говяжий язык, грибы, свежие огурцы, корнишоны, сыр тёртый, 3 цвета перца сладкого красный жёлтый зелёный, заправить соусом, подавать в лаваше как в корзине, украсить куском листа салата.
" Маришка "
" Маришка "
7 975
Абсолютно любая пицца.
Картошка жаренна и курица или мясо.
И все что угодно самое главное суметь это все приготовить
а так просто интернете напишите он вам выдаст милионны рецептов
Дорогая Катюша! Наша семья тоже любит вкусно поесть. Вот рецепт любимого салата. Отварной рис (2 пакета отвариваю), обжаренные на раст. масле1 крупная морковь (натертая на круп. терке) , затем 1 крупная луковица (нарезанная кубиками), грибы отварные 200 г (шамп., можно любые на ваш вкус), рыба отварная, мелко порезанная без костей (минтай, карп, судак и т. п. ) на ваш вкус. Все перемешиваем с майонезом. Это очень вкусно и сытно. Рада если Вам понравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Грибной пикантный салатик.
300гр свинины, 300гр шампиньонов, 1 луковица, майонез, раст, масло, соль, специи
Лук порезать полукольцами, шапиньоны пластинами и обжарить на раст. масле до золотистого цвета.
Обжаривать отдельно. Свинину отварить и порезать кубиками.
Всё соединить и заправить майонезом.

Салат "Копчёная курочка"
350гр копчёной курицы, 100гр сыра, 4 маринованных огурчика, пучок зелёного лука, пучок петрушки, 2ст. л майонеза, 2ст. л сметаны, 1ч. л горчицы
Курицу нарезать тонкими брусочками, сыр-кубиками, огурцы- тонкой соломкой. Зелёный лук нашинковать, петрушку мелко порубить.
Майонез, сметану, горчицу взбить.
Подготовленные ингридиенты заправить соусом и настаивать до подачи 15 мин.

Слоёный салат "Восхищение"
200гр грибов, 2 луковицы, 100гр ветчины, 1 яблоко, 1 варёное яйцо, майонез
Грибы и малко нарезанный лук обжарить на раст. масле.
Ветчину мелко порезать. Яблоко очистить от кожицы и семян, порезать соломкой. Яйцо натереть на мелкой тёрке.
Укладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1сл-обжаренные грибы
2сл-ветчина
3сл-яблоко
4сл-яйцо
Верх салата украсить майонезом.

Бутерброды с ананасами и ветчиной
1батон, 200гр слив. масла, 200гр копчёной ветчины, 1 банка консервированных ананасов (колечками) , 200гр тёртого сыра, майонез
Батон нарезаем ломтиками и каждый смазываем слив. маслом. На каждый кусочек батона кладём по тонкому ломтику ветчины, и по половине кольца ананаса. Обильно посыпаем бутерброды тёртым сыром, поливае майонезом и запекаем в духовке до светло-золотистого цвета.
К столу подаём горячими.
Манты, с тыквой и куриным мясом: нарешьте ичень мелко тыкву и возьмите куриный фарш посолитепоперчите, ,заверните в пресное тесто, как для пельменей (водичка яйцо, мука, соль) и в пароварку.
Поверьте очень вкусно, сама удивилась.
ну яблочный пирог-шарлотка.... яблоки, яица, тесто, и в пеку

Похожие вопросы