Подскажите какой-нибудь рецептик из яблок

http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/vypechka_recepty_testa/bljuda_iz_jablok_kulinarnye_recepty_prigotovlenija_bljud_iz_jablok/76-1-0-875
-посмотри здесь.

Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .

может вот этот рецепт придется по душе. .
Одним из наиболее популярных видов летних слабоалкогольных освежающих напитков является крюшон из яблок.

Для приготовления данного вида крюшона необходимо наличие 1 или хотя бы 0.5 кг яблок, 2 лимонов, 2 литров холодного крепкого чая, 2.5 стаканов сахара и 1 бутылки шампанского.

При приготовлении крюшона из яблок следует изначально все ароматные яблоки начистить и порезать на 4 части каждое, затем вынуть из каждой полученной дольки семенные коробочки и порезать каждую из полученных долек на тоненькие ломтики, а затем поскладывать все в самую большую из присутствующих в наличии эмалированную кастрюлю и добавить туда сок двух лимонов, а также стертую цедру из 0.5 лимона (можно по вкусу больше или меньше) , а затем все залить холодным, а лучше ледяным и очень крепким чаем и добавить к нему 2.5 стакана сахара.

Затем это все следует накрыть крышкой и поставить на 5 или 6 часов в холодильник или любое другое прохладное место.

Готовый напиток непосредственно перед употреблением следует перелить в крюшонницу и добавить к нему шампанского и возможно по вкусу сахара.