Прочее кулинарное

Учусь готовить,подскажите какой нибудь рецептик на развитие=)

Приготовь печёночку. Отварим печень в подсоленной воде, затем снять плёнку, порезать полосками, немного поджарить. Сложить в судок, добавить поджаренный полукольцами лук, поллитровую банку горошка, баночку майонеза. Всё перемешать и подавать. Просто? Можешь сделать и салатик: кальмары отварные, яблоко, сыр, яйцо, лук маринованый или зелёный, майонез. пропорции можешь не соблядать-делай по вкусу. Приятного аппетита!
Киюцен (Кузина) Людмила
Киюцен (Кузина) Людмила
1 005
Лучший ответ
Попробуйте приготовить вот такую курочку. Всё очень просто и доступно.
Курицу разделать на куски, выдавить сок 4 апельсинов и потереть цедру одного. Добавить 3 ст. л. жидкого мёда, посолить, поперчить, добавить чайную ложку паприки. Всё перемешать и дать постоять пару часов. А потом курицу вместе с маринадом выкладываете на противень и запекаете при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут.
Вкус у курочки, НЕПОДРАЖАЕМЫЙ. А запах какой стоит, уму не постижимо. От одного запаха можно сойти с ума. Серьёзно! Попробуйте, очень рекомендую! ))
Греческий салат

Ингредиенты
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления

Помидоры нарезать крупными кусочками.
Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Фету нарезать кубиками.
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук.
Заправить соусом, все хорошо перемешать.
Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т. к. брынза очень нежная) и целые маслины.
Украсить зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Мария Кузнецова Отличный сайт !
Свари картошку (желательно, в мундире) . После остывания, нарежь кружочками по 1 см-2 см, разложи на противень, смазанный маслом, посыпь солью или приправкой какой-нибудь. Нарежь помидоры кружочками, разложи на картошку (чтобы помидоры занимали 50% противеня) , между помидорами (можно и на них немного) маринованные грибочки, посолить чуть-чуть. Смешай майонез с чесноком (пропорция: на один пакет майонеза, 3 средних зубчика чеснока) , залей этим соусом картошку+помидоры+грибы, сверху обильно посыпь сыром пармезан, и в духовку, нагретую до 220 градусов на минут 10. Готово! Очень рекомендую приготовить - все будут в восхищении!
_Dinara_ _Umbetova_
_Dinara_ _Umbetova_
4 589
Челогач фаршированый: делаем кармашек в биточной части ( главное не прорезать дырку в бок) , фаршируем: твердый сыр натереть, тертый грецкий орех, порубленная петрушка, немного пстного масла всё смешать, заложить в кармашек и зашить. Соус: желательно на бульоне смешать томатную пасту на маленьком огне, добавить лимонную цедру, порубленную свежую киндзу, соль перец по вкусу и в конце рубленный чеснок. Челогач обжариваем с двух сторон на средней температуре до образования светло коричневой корочки. Выкладываем на тарелку, нарезаем, поливаем соусом и приятного аппетита!
попробуйте приготовить спагетти, например с соусом карбонара или с тунцом. Просто и очень вкусно.