Прочее кулинарное

Какое блюдо больше всего по душе вам и вашему любимому человеку?

Мне по душе мясо или рыба с овощами, любимый также любит мясо и рыбу + овощной салат :)
ИБ
Ирина Бочкарёва
13 721
Лучший ответ
окрошка
Любим семгу запеченную в духовке, либо на мангале, либо малосольную. Курочку-в любом виде. Шашлык из свинины. Роллы заказываем периодически, (в лучшие времена) объедаемся и валяемся)))))
Бук кейк.
очень много таких блюд) всех не перечислить. особо отмечу шашлыГ, салат цезарь, мясо по Французски
ЮУ
Юля Умарова
51 758
карпаччо
Шашлик.
Елена Новикова шашлЫк у нас пишется.. армен джан как красив ереван. мы уже ваш язык лучше знаем))
бастурма.. шашлык. лаваш. тандыр. кавказская кухня - одним словом. (из нашей- окрошка обзательно на белом квасе с кефиром или мацони)
Овощной суп-пюре с сыром

Ингредиенты:
-Картофель 3 шт.
-Морковь 2 шт.

-Лук 1 шт.
-Помидоры свежие (у меня черри) 200 г
-Зелень (петрушка, укроп) небольшой пучок
-Масло сливочное 50 г
-Сыр плавленый 1 брикет (70 г)
-Соль по вкусу

Приготовление:
1) Вымыть, почистить и нарезать в кастрюлю картофель, морковь и репчатый лук. Залить водой так, чтобы она покрыла овощи.
2) Сделать огонь сильным, а когда вода закипит, варить 15–20 минут на умеренном огне, посолить. Тем временем вымыть и нарезать помидоры (не слишком мелко, чтобы не вытек сок).
3) Добавить помидоры к остальным овощам. Варить до готовности еще минут 10. Как только овощи сварятся, слегка остудить и перетереть в блендере до образования однородной смеси.
4) Переместить овощную смесь обратно в кастрюлю, поставить на слабый огонь, добавить сыр, помешивая. Он должен расплавиться полностью и придать дополнительный вкус нашему супу.
5) Следом опустить сливочное масло, при этом постоянно помешивая. Мелко нарубить зелень.
6) Часть зелени высыпать в суп-пюре, перемешать.
7) Подавать суп на стол горячим, с сухариками, посыпать каждую порцию зеленью.

Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_951
Пельмени