Прочее кулинарное

Как сделать запеканку максимально быстро без творога?

Я хочу на завтрак сделать запеканку, но у меня нет творога, а так как я несовершеннолетний, меня скорей всего задержат, если я пойду в 5-6-7 часов покупать. Я очень хочу запеканку, а завтракую я всегда в 8 часов. У меня супермаркет рядом и открывается рано, но боюсь что задержат. Как приготовить запеканку из овощей, или из чего-либо ещё без творога?
легко
Елена Мавлютина
Елена Мавлютина
1 354
Лучший ответ
Тролль что только не придумывает...
После 6ч не задержат.
А без творога, делай картофельную, рисовую
Раиса Ляшко
Раиса Ляшко
24 295
В интернете посмотри рецепт Манник
Почему вас должны задержать в магазине в 7 часов утра, если вы пришли покупать творог???? Вы же не будете что-то противозаконное совершать, а просто покупаете творог)) я сама лет в 14 ходила в ранний магазин перед школой в 7.30 утра и покупала воду и шоколад-- мне продали и я пошла! Если уж так боитесь, то картофельную можно сделать! Картофель варите, пюрируете его, смешиваете с яйцом и запекаете-- но это будет обычное картофельное пюре)) лучше за творогом сходить
Роза Адамян
Роза Адамян
10 701
400 гр мякоти тыквы
2 средних яблока (около 200 гр)
1 яйцо
4 ст. л. молока
2,5 ст. л. манной крупы
2 ст. л. сметаны любой жирности
1-2 ст. л. сахара

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

1Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мякоть небольшими кусочками и сложить в кастрюлю. Залить тыкву молоком и поставить на огонь. Довести до закипания на небольшом огне, помешивая. Варить около 5-7 минут до мягкости тыквы.
2Затем всыпать тонкой струйкой манную крупу, помешивая. Варить на слабом огне около 8-10 минут. Затем снять кастрюлю с огня и полностью остудить. Яблоко очистить от кожуры (не обязательно), сердцевины и натереть мякоть на терке, сложить ее в небольшую тарелку.
3Засыпать яблоко 1 ст. л. сахара и дать образоваться соку. Тем временем отделить желкток от белка, добавить в чуть теплую тыквенную массу и перемешать. Белок взбить с щепоткой соли миксером до устойчивой пены.
4Отжать яблоко от сока, добавить в тыквенную массу вместе со столовой ложкой сахара, взбитым белком и аккуратно перемешать. Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла.
5Выложить тыквенно-яблочную массу в форму для запекания и смазать поверхность равномерным слоем сметаны. Выпекать тыквенно-яблочную запеканку до золотистого румяного цвета около 10-15 минут.
6Вынуть форму из духовки и накрыть легким полотенцем на 10 минут. Нарезать теплую запеканку из тыквы и яблок на порционные кусочки, и подавать с медом или вареньем к чаю. Приятного аппетита!
быстро не получится