Прочее кулинарное

простые блюда из белокочанной капусты.

Пожалуйста: 13 видов простых салатов:
http://vkusneedoma.ru/salat-iz-svezhej-kapusty-recept-13-luchshix/
Пирожки со свежей капустой:
http://vkusneedoma.ru/pirozhki-s-kapustoj-zharenye-ochen-tonkoe-testo/
Ленивые голубцы:
http://vkusneedoma.ru/kak-prigotovit-lenivye-golubcy/
Капуста в кляре:
http://vkusneedoma.ru/kapusta-obzharennaya-v-klyare/

А самое простое, что лично я делаю из капусты это:
вилок капусты режем напополам и потом еще напополам и потом еще напополам, получаются 8 сегментов длинненьких, далее в глубокой тарелке смешиваю три сырых яйца, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать и обвалять в полученной массе сегменты капусты....далее на сковороду - обжарить с двух сторон минутки по три....это очень вкусно!!!!Приятного аппетита!!!
На фото, конечно не очень аппетитно - фото с интернета... на самом деле красивее получается и очень вкусно!!!
Наталья ))))))))))))
Наталья ))))))))))))
85 824
Лучший ответ
Обжарить и залить яйцом
Людмила *
Людмила *
85 657
потушить с ложкой сметаны \ или с луком и фаршем как для начинки \\\
или сделать как донской салат - на три части капусты по одной части моркови лука помидор и болгарского перца = при тушении добавить постное масло немного уксуса а так же соль перец и можно любую зелень или свежие грибы \\\\\\\\
а ещё сырой салат - тонко нашинковать капусту и помять с солью - добавить нарезанный соломкой огурец и зелень - заправить растительным маслом
Дочка "врага народа" Макаревича, что-ль?)))))
Ладно, вот тебе офигенные фаршированные голубчики, очень вкусные и питательные! Попробуй.

http://eda.ru/main_course/recipe17068/golubci-farshirovannnie
салат "витаминный" можно морковь и лук еще добавить (всё соломкой + соль сахар уксус)

голубцы

потушить (с грибами\колбаской\сосисками\мясом\болг. перцем и др. овощами)

пироги\пирожки

квасить\мариновать
Ленивые голубцы. самое простое, если есть еще и фарш
Простое- салат с морковкой или со свежим огурцом.
Попробуйте салат "Козел в огороде"
http://armzoog.ru/salat-kozel-v-ogorode-retsept-prigotovlenija
если есть грибы- пожарьте капусту и луком, морковью, томатом и грибами
салат
пирог
Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Тушеная капуста, щи, салаты с добавлением капусты, пирожки с капустой ...