Прочее кулинарное

Что лучше? Молоко или творог И да что полезнее?

ta
tanyff_178
366
В 100 граммов творога -
— 18 г белков
— 0,6 г жиров
— 1,8 г углеводов
— 88 ккал
В 100 милилитров молока
— 2,9 г белков
— 4,7 г жиров
— 4,7 г углеводов
— 61 ккал.
------------------------------
В твороге содержиться 0.6 граммов жиров, а в молоке 4.7 граммов.
Но... В твороге содержиться 88 ккал, а молоке 61 ккал.
так, что если хочешь похудеть это одинаковы равное продукты.
А если ты ходишь в спорт зал, то творог лучше, так как в нём 18 г белков.
А как известно белок лучший строитель мышц.
Алия Кубенова
Алия Кубенова
142
Лучший ответ
Люба Чарикова Не совсем верно. На 100 г:
Молоко: 31ккал, 3 г белка, 0,5 г жира, 4,7 г углеводов
Творог: 78ккал, 18гб, 0гж, 1,5 гу
Говорят творог, но я не люблю.
Лариса Радус
Лариса Радус
76 730
это молочный белок
Zarina Abildaieva
Zarina Abildaieva
74 480
Творог.
Ирина Локтева
Ирина Локтева
58 629
кефир
Полезны по-своему, главное, чтобы были обезжиренными
Люба Чарикова
Люба Чарикова
2 970
Я за творог Родину продам!!!
творог - это прокисшее молоко, как вы можете это есть вообще
Zarina Abildaieva а прокисшим виноградным соком угощать
Zarina Abildaieva а прокисшим виноградным соком запивать мясо можно?
все полезно в меру
Творог а вкусней и то и то
творог от 1% до 3%
Творог! Творог. Польза. Полезные свойства
Творог содержит очень много белка, чем жирнее творог, тем больше в нем белка, в жирном твороге его содержание доходит до 15 процентов, в обезжиренном – до 9 процентов. Причем белок, получаемый из творога, усваивается полностью нашим организмом, что не маловажно. В 300 граммах творога содержится суточная доза животного белка.
Конечно, это много, мы столько творога вряд ли едим, но белок мы получаем не только из молочных, но и из других продуктов, а вот детям и особенно людям пожилым белки, которые входят в состав творога, просто не заменимы. И наверно, многие из вас знают про белковую диету. Диета основана именно на полезности белка для похудения и стройности. И плюсом к этому идет то, что мы еще укрепляем наши волосы и ногти.

То, что все молочные продукты содержат кальций, знает каждый, однако цельное молоко подходит не всем из – за того, что в организме многих взрослых людей отсутствует особый фермент лактаза, расщепляющий молочный сахар. В результате прием молока может обернуться расстройством кишечника.
А вот кисломолочные продукты, и творог в том числе, не имеют таких особенностей, в процессе их изготовления молочный сахар полностью расщепляется, так что творог является для нас отличным источником кальция, а кальций – это здоровье наших зубов и костной системы.

В твороге обнаружены в большом количестве витамины А, Е, D, В1, В2, В6, В12, РР, недостаток этих важнейших витаминов может привести к снижению защитных сил организма, к расстройству нервной и пищеварительной системы. Помимо кальция творог богат и другими минеральными веществами, например, железом, магнием, фосфором, калием, что делает его первостепенным продуктом при многих заболеваниях.
В составе белка творога присутствует незаменимая для человека аминокислота метионин, которая предупреждает печень от жирового перерождения, творог в рационе питания особенно важен, если в организме уже обнаружены нарушения обменных процессов, такие, как подагра, ожирение, заболевания щитовидной железы.
Творог содержит сложный белок козеин, богатый всеми необходимыми человеку аминокислотами, этот белок обладает липотропным действием, то есть способствует нормализации жирового обмена и снижению уровня холестерина в крови.