Прочее кулинарное

что значит меню бизнес ланч. оно дешевле основного. как им пользоваться? и в какое время. подскажите .

Ира Слымко
Ира Слымко
578
бизнес-ланчами называют довольно разные обеды ) в дешёвой кафешке это просто комплексный обед, как в столовке. в среднем кафе это головоломка на трёх страницах (как в Шоколаднице), где надо выбирать самому опции (типа салат-суп-напиток или суп-горячее и без напитка и т. п.). в нормальном ресторане это действительно вкусный обед из салата, супа, горячего и десерта от шеф-повара + хороший чай или кофе, по фиксированной цене, но совсем не дёшево )
Алёна Михалёва
Алёна Михалёва
7 142
Лучший ответ
Обычно это в ресторанах с 12 до 16,фиксированное меню куда входит салат. первое и второе блюдо, плюс. морс или компот, соответственно и цену пишут, она тоже фиксированная, написано 180,вот 180 и заплатите...
комплексный обед, ничего сложного)))
что значит "как пользоваться"? Заказать и съесть. Но, как правило, это остатки вчерашнего ужина, потому и дешево
это вам отдают вчерашнее, что не доели а выкинуть жалко
ИК
Инна Клебча
55 452
Бизнес-ланч, это по-русски "перекус на работе". Меню фиксированное и укороченное. Ну отличается от основного меню как "тормозок" от домашнего обеда. ))))
Бизнес-ланч:
ланч съешь сам, а бизнес — врагу отдай
Раньше это назывались "комплексные обеды". И не обязательно, что остатки от вчерашних блюд.
Просто это выгодно обоим сторонам, т. к цены фиксированы.
Aigerim Eleukenova
Aigerim Eleukenova
54 799
кафе и рестораны должны привлечь клиентов в будни и в рабочее время.... вот и работают как столовые...
с 12 - до 16....всех зовут....)
ЮС
Юлия Седина
38 518
ну почему сразу "вчерашние"... мне кажется это больше создано для людей, которые хотят поесть на "скорую руку" и не рассиживаться по два три часа в ресторане