Прочее кулинарное

КАК СТАТЬ КОНДИТЕРОМ?

я учусь в 8 классе. хочу после 9 пойти учиться в училище на кондитера. знакомые услышав такое заявление отговаривают меня. мол, найди более серьезную профессию, а то будешь в столовой работать. но именно по этой профессии я хочу двигаться вперед, хочу стать шеф-кондитером . как вы относитесь к выбору такой профессии и стоит ли оно того? есть ли среди ваших знакомых повара-кондитеры? :) не жалеют ли о выборе? ( я прекрасно знаю что работа не легкая)
если позволяет здоровье то не слушай никого - поработаешь и откроешь свою кондитерскую
Марина Лещина
Марина Лещина
95 077
Лучший ответ
Тяжелая профессия, весь рабочий день на ногах. Но если есть желание- получайте ее. Удачи!
*.
*****оля****** .
92 259
Понятно! Хотите сделать карьеру как Александр Селезнёв!? А иначе, будете действительно работать в столовой.

Александр Селезнёв — кондитер, автор многочисленных книг, теле- и радиоведущий.

Победитель российских и международных конкурсов кондитеров.

Ведёт программу Сладкие истории на телеканале «Домашний» и одноимённую радиопрограмму на «Радио Алла». Автор книг «Библия кондитера», «Сладкие рецепты», «Кулинарные праздники».

Глава «Кондитерского дома Александра Селезнёва».

Абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, шеф-директор "Кондитерского дома Александра Селезнева". Автор более 20 книг по кондитерскому искусству и кулинарии, ведущий программ Сладкие истории на телеканале Домашний и радиостанции Алла. Обладатель дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии.

Во время работы он получает мастер – классы от лучших кондитеров мира: Мишеля Шаве, Дидье Ренардо, Хедеки Морикава. Параллельно Александр участвует в московских и международных конкурсах кондитерского мастерства.

Является лауреатом Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге и абсолютным чемпионом России по кондитерскому мастерству.

В феврале 2004 года основал «Кондитерский Дом Александра Селезнева», шеф-кондитером которого является и по сей день.

https://www.youtube.com/playlist?list=PL51BA73DB05C26DF2
AJ
Aychurek Joroeva
70 275
Повар прекрасный выбор, всегда в тепле и при еде как говорят)
учиться, учиться и учиться-как завещал великий Ленин! )
сын учится на повара-выйдет, как повар-кондитер. очень нравится, доволен.
http://artcollege.ru
=}*-_-*sone4Ka *-_-*{=
=}*-_-*sone4Ka *-_-*{=
30 602
идите учитесь .Не пожалеете. Работа интересная. Сама всю жизнь проработала кондитером. Через год на пенсию.
Если есть огромное желание вперед!
я тоже хочу стать кондитером и я считаю что быть кондитером это хорошо