Прочее кулинарное

Как приготовить магазинные пельмени, идеально!

как и обычные... просто хороших магазинных мало сейчас.
вода (а лучше бульон) закипела, посолил, перец горшком кинул, лаврушку... закинул пельмени, если много их а воды нет, можно крышкой накрыть, чтобы вода быстрее вскипела снова. открыть.. и потом уже варить 7 минут
Ольга Иванчикова
Ольга Иванчикова
51 537
Лучший ответ
Айдана Жауымбай А зачем перец горошек? Просто слышу первый раз.
Соблюдая время варки!
ещё советую в воду бросить сначала лук кольцами = и брызг не будет при запускании пельменей и вкуснее
Вегетта. Полчайной ложки на 0,7 л воды. Досолить по вкусу.
пихаете в горшочек для запекания, заливаете сметаной с чесноком и зеленью, посыпаете сыром и в микруху или в духовку на 200 цельсиев минут на 15.
Alima Ramanova
Alima Ramanova
66 134
кипящую воду посолить, бросить в нее перец горошком, лавровый лист- и пельмени.
Вскипели- варить еще 3-5 минут, слить
Раиса Махова
Раиса Махова
84 693
Айдана Жауымбай Я читал, можно варить 10-15 мин
как ни готовь- всё равно они будут "магазинные". чтобы придать какой то вкус- специй побольше. но мяса это не прибавит и тесто лучше не станет.
Обжарить их на сковороде будут маленькие чебуреки.
В воду вегеты бахните предварительно, и вместе с бульончиком рубайте.
Юлия Шварц
Юлия Шварц
16 568
Рецепт из Сибири (Иркутск): в бульон (0.5-0.7 л) добавить половинку репчатого лука - мелко нарезанную, 10 горошин черного перца, 3 лавровых листа. Посолить, проварить 10 минут, вынуть лавровый лист, положить граммов 200 мелко нарезанной говяжьей или свиной печенки, закинуть туда же полкило пельменей и варить 10 минут на среднем огне. При появлении первых признаков кипения каждый раз подливать по ложке холодного бульона, чтобы не перегревались и не выкипали.
моим детям нравятся, если их пожарить. Сын сам справляется с таким заданием.
кипящую воду посолить, бросить в нее перец горошком, лавровый лист- и пельмени.
Вскипели- варить еще 3-5 минут, слить