Прочее кулинарное

Возможно ли приготовить «магазинные сухарики»?

Возможно ли приготовить в домашних условиях «магазинные сухарики»? Типа киреежек или хрусТим? И если да, то как?
Пробовал и сухарики, и чипсы делать. Даже с похожими приправами. Нет, нельзя, увы) Тот самый, любимый "магазинный" вкус продуктам во многом придают добавки - усилители вкуса, ароматизаторы, заменители и всякие Е-шки. С ними продукт может вредней, но "тот самый" вкус тех же кириешек или лэйса дают только они. Без них это просто домашние сухарики со специями
ЛА
Любовь Апалькова
2 760
Лучший ответ
нарежь хлеб кубиком (соломкой), насыпь специй и в духовку
Irina Kozma
Irina Kozma
87 268
Лиза Дербина Это понятно, но каких специй? И как сделать чтобы они не рассыпались?
Берете черствый хлеб (дня 3 не меньше, но без плесени).
Нарезаете хоть кубиками хоть соломкой.
Разогреваете духовку.
Ставите в духовку противень с нарезкой. И сушите периодически переворачивая.
Как просохнут и начнут румяниться сбрызгиваете растительным маслом, и посыпаете чем вам угодно. Да любой бульонный кубик измельчите и вперед.
А так соль, чеснок, зелень-натур продукт. Но хранить их долго нельзя. Впрочем у меня например сухарики больше суток не живут))
Не получится как в магазине. Такие добавки, которыми им придают вкус и запах, вы не купите. В свободной продаже их нет Сможете сделать что то похожее Ну порежьте сухарики соломкой, в духовку, как подрумянились -посыпьте чем хотите и перемешайте Можно чеснок гранулированный, можно сухой аджикой посыпать, адыгейской солью Можно молотой зирой и базиликом Короче что найдете.
Анна Керницкая
Анна Керницкая
12 750
Канечно )) только приправы нужны особые ...В инете не проблема заказать .. а как придут приправки на небольшом количестве масла обжариваем хлеб, и в пакет кидаеш сначало сухарики потом приправу, встряхнуть и достать на тарелку ...
Kot Begemot
Kot Begemot
539
Из хлеба темного и приправы