Прочее кулинарное
	
		
		
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
			
	
		
			Куда можно употребить 33-процентные сливки?
Внутрь.
				
							Взбить.
				
							Молочный коктейль.
				
							Десерты. Соусы
				
							они превосходно взбиваются, хороши для крема
можно сделать маскарпоне, паннакоту, просто с ягодами съесть
				
							можно сделать маскарпоне, паннакоту, просто с ягодами съесть
взбить-как раз то
				
							в кофе да и так попить
				
							В выпечку, в кофе, в коктейли ( к примеру "Белиз")
				
							В лицо.
				
							В кофе можно добавлять или блины спечь..
				
									
								
									Елена Попова								
								Насчет блинов серьезно или прикалываетесь?							
											мороженое сделать
				
							взбить крем для торта
				
							а на фига покупал, если не знаешь?
				
							В выпечку, в десерты (кремы, муссы, панакотты, мороженое....)
				
							Сделать панакоту ...или крем для торта
				
									
								
									Елена Попова								
								Рецептик не подскажете?							
											сметана!! вборьщь
				
							в чаёк

				
							
чай с маслом - по-монгольски)))) еще соли туда и мороз не страшен.
150 гр такого "масла" легко пойдет в любое песочное тесто. Можно тупо в кашу) если хочется изыска - ризотто) Можно соус сделать - к птице, рыбе, овощи запечь с сыром, жульеню.
Море возможностей) Употребить вместо сливочного масла там, где это уместно на ваш личный взгляд (например, намазывать на хлеб, применять в запеканках и выпечке, добавлять в соусы). Употребить в качестве компонента косметических масок или моно-средства для них же (извините, что не по теме сообщества). Добавить кисломолочную закваску по вашему выбору, заквасить и получить сметану или жирный йогурт, которыми распорядиться одним из указанных выше способов.
Один из примеров чужих рецептов, где я вижу возможным применение таких сливок - гратен дофинуа. Есть в этом сообществе: Ссылка на запись: гратен Дофинуа (Gratin Dauphinois) , есть здесь: http://www.gastromag.ru/foodrecipe/view _data.asp?a=3&id=2904 и ещё у кого-то из авторитетных ЖЖ-кулинаров, но я, к сожалению, не могу вспомнить сейчас, у кого именно. Поищите, пожалуйста, если вам интересно. Их много. Ну и, конечно, нужно понимать, что это будет отступление от аутентичности и повышенная жирность блюда.
				
									150 гр такого "масла" легко пойдет в любое песочное тесто. Можно тупо в кашу) если хочется изыска - ризотто) Можно соус сделать - к птице, рыбе, овощи запечь с сыром, жульеню.
Море возможностей) Употребить вместо сливочного масла там, где это уместно на ваш личный взгляд (например, намазывать на хлеб, применять в запеканках и выпечке, добавлять в соусы). Употребить в качестве компонента косметических масок или моно-средства для них же (извините, что не по теме сообщества). Добавить кисломолочную закваску по вашему выбору, заквасить и получить сметану или жирный йогурт, которыми распорядиться одним из указанных выше способов.
Один из примеров чужих рецептов, где я вижу возможным применение таких сливок - гратен дофинуа. Есть в этом сообществе: Ссылка на запись: гратен Дофинуа (Gratin Dauphinois) , есть здесь: http://www.gastromag.ru/foodrecipe/view _data.asp?a=3&id=2904 и ещё у кого-то из авторитетных ЖЖ-кулинаров, но я, к сожалению, не могу вспомнить сейчас, у кого именно. Поищите, пожалуйста, если вам интересно. Их много. Ну и, конечно, нужно понимать, что это будет отступление от аутентичности и повышенная жирность блюда.
								
									Елена Попова								
								Я их не открывала. Думаете, они настолько густые, что можно мазать на хлеб?							
											взбить и в кофе добавить или десерт сделать
				
							В КОФЕ))))
				
							Похожие вопросы
- Что можно приготовить из сливок 33% жирности?
- как приготовить мороженое с молока без 33% сливок? у нас их днём с огнём не найдёшь. молоко домашнее
- Как сделать сливки
- Сливки какой жирности имеются ввиду, когда в рецепте написано "жирные сливки"?
- Сырный соус на сливках
- девочки, кто делал сыр маскарпоне со сливок? или вообще кто делал творог со сливок?
- кто делал масло из сливок сам? читала рецепты. есть вопросы..
- Можно ли пить сливки просто так
- 1 кг сливок. что приготовить?
- Будет ли 30% если я смешаю 20% сливок и 10% сливок.
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						