Прочее кулинарное

В чем же вред коровьего молока скажите мне пожалуй??? Нормального молока, без всякой дряни прошу прощения.

Есть несколько особо опасных свойств коровьего молока, которые стали известны человечеству совсем недавно.
■Наиболее очевидным из этих свойств является аллергенность коровьего молока. А точнее не самого молока, а его белка (казеина), который при неполном переваривании (а это практически всегда) способен попадать в кровяное русло и тем самым выступать в роли антигена. Реакция иммунитета на коровий казеин-- уничтожение и его скорейшее выведение из организма. В конечном итоге такая борьба может превратиться в серьёзнейшую аллергию на все продукты из коровьего молока.
Есть также сведения, что подобное противоборство иммунитета и коровьего казеина способна приводить к сахарному диабету I типа. Это, когда большинство островков Лангерганса в поджелудочной железе уничтожаются собственным же иммунитетом.
■Вторая опасность заключается в том, что данный продукт содержит в себе лактозу, которая, попадая в организм взрослого человека, очень редко нормально перерабатывается (расщепляется на глюкозу и галактозу). Чаще всего она вызывает диарею. Медики называют это лактазной недостаточностью и представляют в виде патологии. Однако на самом деле лактоза и не должна попадать в организм взрослых людей.
Лактоза частично расщепляется на глюкозу и галактозу, но если глюкоза усваивается, то галактоза «ложится мёртвым грузом» под кожу, в суставы, на хрусталик глаза и в других местах, а со временем проявляется в виде целлюлита, катаракты, артритов и т. д. И чем больше молока человек пьёт, тем больше вероятность, что в пожилом возрасте у него будет одно из названных заболеваний.
■Третье вредное свойство молока заключается в том, что коровий казеин очень сильно смещает Ph внутренней среды организма в кислую сторону. И чтобы уравновесить воздействие казеина, человеческий организм вынужден выделять в кровь щелочные металлы, основным из которых является кальций.
Весь кальций, содержащийся в молоке, идёт на уравновешивание действия казеина. А значит, надеяться на то, что молоко пополнит запасы кальция в организме, --бессмысленно. Более того, молочного кальция обычно недостаточно для нейтрализации всех последствий пребывания коровьего казеина в организме человека. Поэтому из костей для этой цели вымывается дополнительный кальций, что в свою очередь делает наши кости более хрупкими и слабыми.
То есть вместо кальция из коровьего молока мы получаем остеопороз от коровьего молока.
■Есть в коровьем молоке и другие факторы, негативно влияющие на человеческий организм (взять те же гормоны, антибиотики, пестициды, патогенные бактерии и т. д.)...

Кисломолочная продукция наносит организму либо такой же, либо ещё больший вред, чем цельное или нормализованное молоко.

Больше о молоке читать здесь http://www.iamcook
Наталия Иванова
Наталия Иванова
60 708
Лучший ответ
У нас все вредно, когда цены растут, вот и мама моя, насмотревшись всего, рассказывает о вреде молока. Мне. в мои 46 лет. Я его пью всю жизнь почти каждый день, в конце концов это источник кальция для костей и триптофана для настроения. На самом деле действительно, молочный белок не всякий организм усваивает. Но меня это не сильно волнует, как пила молоко, так и буду пить.
Много слышала, но уже не помню что да как. Типа после 30 лет коровье молоко приносит вред человеку.
Мария Юрьевна
Мария Юрьевна
54 028
никакого вреда
Л.
Лили .
66 696
Никакого вреда, всю сознательную жизнь пью и ничего такого. Это просто люди бывают с непереносимостью лактозы, вот им уж точно вреден.)))
Мужчинам после 30 не рекомендуется, вроде как считается вызывает рак предстательной железы.
LA
Leila Absatova
66 843
Главных проблем две.
1) Молоко жирное, поэтому много пьешь молока - толстеешь.
2) примерно 20% взрослых вообще не имеют ферментов, чтобы переваривать лактозу, и еще 60% - имеют их недостаточно. Для таких людей молоко является неперевариваемым продуктом со всеми вытекающими последствиями.
Нет вреда
Пить домашнее молоко по стакану в день никому не помешает, кроме лактознегативных людей.
Анна Гнатюк
Анна Гнатюк
15 673
на лактозу не аллергия что большая редкость а отсутствие ферментов для переваривания лактозы зависит от расы Индейцы США 100 % непереносимость https://ru.wikipedia.org/wiki/Непереносимость_лактозы
все привыкли к белой воде в пакетах- как приедут ко мне городские- что молоко что сок- не могут пить- желудок не может справиться. Человек и так много жира есть а тут еще и молоко жирное
Если долго не пить его, а потом вновь начать, может понадобится туалет и таблетка от боли в животе.
Что бы не говорил телик, молоко это нужный и очень любимый моей семьей продукт, и ни за что мы от него не откажемся. Веками человечество употребляет молоко!
Zhanna Imanbekova
Zhanna Imanbekova
779
Не переношу молоко. Хоть и нет аллергии на лактозу. нЕ ПЬЮ ЕГО 9 ЛЕТ УЖЕ КАК

Похожие вопросы