Прочее кулинарное

крабовые палочки это вообще че? там рыба или мясо хоть есть? они вредные?

Это рыба.
Аня Нинахова
Аня Нинахова
23 882
Лучший ответ
Из минтая они
Kuzovaya Mariya* *
Kuzovaya Mariya* *
60 812
Из рыбы готовят. На мой взгляд - безвредные.
очень вредно для здоровья!
Nataliya Rogova
Nataliya Rogova
66 177
Это сурими (рыбный фарш)
Алла Царева
Алла Царева
82 938
Да не вреднее остальных продуктов. Если постоянно о вреде думать, то придётся питаться солнечной энергией (сможете???), остальная еда вся чем то да вредна. Берегите свои нервы, не берите в голову.
Алсу Устабаева
Алсу Устабаева
58 185
мясо белой рыбы с красителями и вкусом краба (идентичный натуральному)
Там немного рыбы какой-то добавляют, а остальное химия и чтобы для веса было
Saltanat Bolegenova
Saltanat Bolegenova
49 663
Елена Суханова Обычно это - минтай с вкусовыми добавками.
рыба. Какое мясо тебя интересует? В крабовом мясе которое продается почти всегда тоже рыба.
а вы почитайте на упаковке... Иногда это рыба под крабы крашена, там так и написано в составе.. рыба....
Кра́бовые па́лочки (также называемые «имитацией крабового мяса») — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни или ноги. Японская компания «Sugiyo Co., Ltd.» (スギヨ, Sugiyo) изобрела крабовые палочки под названием «Kanikama» в 1973 году. В Японии крабовые палочки известны именно под названием «Kanikama». На международном рынке продукт в 1976 году впервые представила «Berelson Company». В СССР первый завод по производству крабовых палочек появился в г. Мурманске в 1984 году. Вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов. Основным ингредиентом является сурими — перемолотое филе белых океанических рыб (минтай, хек, путассу) из северной части Тихого океана. Крабовые палочки, попадающие на российский рынок, произведены, как правило, в странах СНГ или Китае. Большая часть закупаемой Россией китайской продукции не содержит сурими, а состоит из растительного (соевого) белка, крахмала и яичного белка, а также ароматизирующих добавок [2].

Отдельные палочки, как правило, красного цвета или желтовато-красные, прямоугольно-продолговатой формы; слои крабовых палочек можно аккуратно разделить и размотать примерно так же, как и ниточный сыр. Крабовые палочки не рекомендуется замораживать во избежание потери влаги. Крабовые палочки имеют характерный запах морепродуктов, текстура напоминает резину, а вкус слегка солёный. Для усиления аромата и вкуса, как правило, используется глутамат натрия. В основном крабовые палочки используются в салатах как недорогой заменитель настоящего крабового мяса или как недорогой источник рыбного белка. Также зачастую входит в состав популярных роллов «Калифорния».
Е*
Евгения ****
12 565
некие элементы таблицы менделеева точно присутствуют)
Рыбный фарш, и химия
Крабовые палочки-это мясо краба
Наталья Беляева Зачем же из него палочки делать?)))))
да это именно чё ни рыба ни мясо
Соя
просто вкусное дермишко) сделаны из говна, но сделано вкусно. Советую)
Да, если их есть в пачке
Типо мяса. Все в свою меру кроме воды вредное
Алла Царева вода без меры - тоже вредна)