Прочее кулинарное

А с чем Вы любите пирожки?

У Вас есть рецепт, какой нибудь, необычной начинки?
С яблоками.
с яблоками, вишней, луком и яйцами, сердцем
с капустой и творогом...
С капустой, а вот Шанешка любит с яицами.
Я люблю по-простому :с капустой.
С повидлом и капустой! Если домашние, то еще с мясом... на улице с мясом не покупаю, т. к. мясо может оказаться чье угодно... .
хотя, шаверму ем... / задумался... / все равно шаверму есть буду... а пирожки с мясом нет.. какой то я нелогичный...
с капустой, с вишней
начинка из капусты с селёдкой
С капусткой, обажаю.

Для рецепта Вам потребуются:
- мука - 1.2кг
- вода (теплая) - 2 стакана
- растительное масло - 1 стакана
- дрожжи - 30-40г
- соль - 1 ч. л.
- капуста.

Кочан капусты мелко нашинкуйте, залейте капусту кипятком и оставьте на десять минут. Пока капуста вымачивается, обжарьте на глубокой сковороде в раскаленном растительном масле нарезанный кольцами лук. Затем слейте из капусты воду, отожмите капусту и обжарьте ее с луком. В конце добавьте в капусту немного сахара.

Тесто раскатайте до толщины в один сантиметр, уложите его на противень, смазанный маслом, выложите сверху на тесто капусту. Прикройте начинку вторым, более тонким слоем теста. В середине пирога сделайте несколько отверстий. Верх пирога смажьте крепким сладким чаем при помощи кисточки, а затем поместите противень в хорошо разогретую духовку.

После выпечки пирог надо слегка смазать с помощью кисточки кипяченой водой и накрыть полотенцем минут на двадцать.
капуста мак мясо картошока
MB
Moldir Bismildina
4 764
С сыром!
С капустой
Капуста свежая с яйцом-вкусно. А так же, капуста+китайский салат (закрытый пирог) , очень вкусно получилось. Ну перед этим конечно надо-потушить.
Ксюша Иванова
Ксюша Иванова
2 512
С мясным фаршем + немножко печенки!
С зелёным луком- яйцом, с грибами, щавелем, мясом.
Светлана @@@
Светлана @@@
1 553
с луком и яйцом... еще с капустой:)
Олава Леліс
Олава Леліс
1 334
С щавелем или картошкой!!!
С капустой!
С капустой и яйцом, со щавелем - но такие только бабушка моя умеет печь.
с мясом и капустой и с молочком!! ! это самое вкусное
С капустой оч люблю!
А еще с собачатиной, кошатиной и прочей живностью вкусно бывает!
С адрикосовым джемом, с картошкой и грибами!
С картошкой, мои любимые!
Vostorg Vostorgov
Vostorg Vostorgov
182