как определить настоящее молоко от искуственного:? магазинное молоко Мумуня натуральное?

Никакое покупное молоко из магазина нельзя назвать натуральным просто потому что вспомнить сколько его кипетили сколько оно проходило дополнительных обработок и т. д да возможно у него натуральная основа, но от нее ничего не осталось, молоко "пустышка" там практически ничего не осталось от того чем ценно молоко, по настоящему натуральное молоко можно найти только на фермах, либо у часников не посредственно из под коровы.

Поймай свой молокозавод у роддома

А ты попробуй из него творог сделать или просто сквасить - если будет ГОРЬКИМ, то производитель может 40 раз писать на пакете слово "натуральное" - это не так. Более-менее честные люди пишут в составе ВОССТАНОВЛЕННОЕ молоко, то есть оно - с пальмовым жиром (иначе махинация снятия жира - выпаривания - разведения водой- просто не имеет смысла).

у настоящего нет синей каёмки

Магазинное моко любое - нормализованное. Коровы, тем более разные и разных ферм по природе своей не в состоянии давать молоко с гарантированным ГОСТом процентом жирности.

Настоящее всегда только в ведре и процеживается через марлю. Всё остальное - подделка.

Вы знаете, сейчас натуральное молоко только в деревнях у знакомой бабки. Магазинное молоко проходит несколько этапов обработки, сложный ферментативный процесс, тепловую обработку http://ozon-obninsk.ru

ну не знаю где люди плохое молоко находят, в магазинах много нормального, кальций есть в пастеризованном и стерилизованном, и заквасить можно, той же сметаной