что посоветуете делать со сковородкой?

алюминиевая сковорода, ей лет 30, раньше жарить на ней было хорошо, не было душка и не прилипала пища. а в последний год постоянно прилипает еда, только положу картошку или котлету, отодрать даже когда хорошо прожарится невозможно, приходится силой отдирать, в результате подгоревшие прилипшие куски можно только с замачиванием кипятком отодрать. и дело тут не в том что я не в непрогревшееся масло кладу. что посоветуете? она отработала свое и выбросить? или еще можно еще ее как-то восстановить?

p.s.такое началось после того как ее однажды чистили от налипшего за годы жировоска. думали лучше станет жарить, а оказалось наоборот.