Прочее кулинарное

Есть у кого рецепты вкусных запеканок из макарон или картошки или из овощей.

готовые продукты яйцами заливаешь со смесью трав - и вот тебе запеканка. лучше под сыром
по классике - макароны лучше с томатным соусом или бешамель, картошку - с фаршем или грибами. овощи - сами по себе, на примере рататуя
связующим компонентом можно использовать - сметану или сыр
Гульзарам Рошанова
Гульзарам Рошанова
86 870
Лучший ответ
Lasaña. Canalones.
Есть множество рецептов и того и другого и с мясом и с рыбой и с овощами в разных комбинациях. Общее всегда - макаронные изделия в виде пластов или трубок, бешамель и сыр
Оксана Евстратова Только что заметила :))
Canelones, конечно
картофель полукольцами тонко
лук трем
фарш
все слоями
картофель фарш лук сверху картофель сыр заливаем соусом или молоко-просто если не хотите с яйцом, если не залить будет суховато
картофельная запеканка с мясом и подливой !! картошку отварить прокрутить через мясорубку также и мясо прокрутить отварное и добавить в фарш лук жареный и перец молотый, а в картошку разбить яйцо и посолить и сделать слой картошки потом фарша и опять картошки и выпекать на протвине как зарумянется значит готоваМожно есть со сметаной или подливой полить грибной и огурчик солёный не помешает-вкуснотища!!!! но если не хотите не бейте в картошку яйцо.
Все что в холодильнике - от овощей и майонеза + яйца -перемешиваем и закпеаем
а вкусные- специй (перчик + хмели сумкли- там большой набор трав)
Оля Киушева
Оля Киушева
54 799