Прочее кулинарное
Сочетается ли пшеничная каша с кабачком? Искала в интернете, нашла только про пшенку с кабачком (
..так замените пшенку пшеничкой..)... с кабачком любая крупа сочетается.. даже манная.. многие ее добавляют в оладья из кабачка....
вообще кабочек даже с рисом по мне не идет-он только с мясом и др овощи
Кабачок - 1 шт.
Крупа пшеничная - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы-корнишоны маринованные - 4-6 шт.
Томаты консервированные - 2 шт.
Томатный сок - 1/2 стакана
Как готовить
Кабачок нарезаем брусочками и пассеруем в большой сковородке в том масле, которое вам больше нравится. Параллельно в кастрюльке с высоким бортом на небольшом огне прогреваем крупу. Кастрюлька должна быть стальной иначе эмаль может пострадать. Одновременно доводим до кипения 3 стакана воды. Когда от крупы пойдёт вкусный аромат и лёгкий дымок, заливаем её кипятком. ВНИМАНИЕ! БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ! Содержимое кастрюли в этот момент летит во все стороны.
Слегка солим и оставляем вариться на малом огне без крышки до выкипания всей воды. В пассерованные кабачки добавляем очень тонко нарезанный полукольцами лук и обжариваем помешивая. За 5 мин. до готовности крупы в кабачки с луком добавляем тонко порезанные кружочками корнишоны, и помешивая слегка обжариваем. Подсолить. Добавить порезанные томаты (без кожуры, само собой).
Томаты можно и порубить лопаткой прямо в сковороде. Доливаем томатный сок и тушим 4-5 мин. Готовую крупу перекладываем в сковороду и, помешивая, готовим несколько минут, пока блюдо не загустеет. Избегайте образования корочек. Готовую кашу выложить на тарелку и слегка посыпать молотым красным перцем или паприкой.
Крупа пшеничная - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы-корнишоны маринованные - 4-6 шт.
Томаты консервированные - 2 шт.
Томатный сок - 1/2 стакана
Как готовить
Кабачок нарезаем брусочками и пассеруем в большой сковородке в том масле, которое вам больше нравится. Параллельно в кастрюльке с высоким бортом на небольшом огне прогреваем крупу. Кастрюлька должна быть стальной иначе эмаль может пострадать. Одновременно доводим до кипения 3 стакана воды. Когда от крупы пойдёт вкусный аромат и лёгкий дымок, заливаем её кипятком. ВНИМАНИЕ! БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ! Содержимое кастрюли в этот момент летит во все стороны.
Слегка солим и оставляем вариться на малом огне без крышки до выкипания всей воды. В пассерованные кабачки добавляем очень тонко нарезанный полукольцами лук и обжариваем помешивая. За 5 мин. до готовности крупы в кабачки с луком добавляем тонко порезанные кружочками корнишоны, и помешивая слегка обжариваем. Подсолить. Добавить порезанные томаты (без кожуры, само собой).
Томаты можно и порубить лопаткой прямо в сковороде. Доливаем томатный сок и тушим 4-5 мин. Готовую крупу перекладываем в сковороду и, помешивая, готовим несколько минут, пока блюдо не загустеет. Избегайте образования корочек. Готовую кашу выложить на тарелку и слегка посыпать молотым красным перцем или паприкой.
Это все индивидуально.
У меня теща обожает селедочку с молоком есть. Сочетается, говорит)
У меня теща обожает селедочку с молоком есть. Сочетается, говорит)
Похожие вопросы
- Пшеничная каша на воде вкусная или нет? Похожа ли она по вкусу на какую нибудь другую кашу?
- Как правильно варить пшеничную кашу?
- Как приготовить пшеничную кашу?
- Что можно кинуть в овсяную или пшеничную кашу? Пробовала кинуть сушеный банан - не вкусно!
- можно ли похудеть сидя на пшеничной каше (типа Артек)? какие преимущества у этой крупы?
- Хозяюшки, подскажите, как варить пшеничную кашу?
- от молочной пшеничной каши полнеют?
- Пшеничная каша сколько варится по времени примерно???
- Помогите, пожалуйста, особенно у кого быстрый интернет, найти рецепт засолки сала!!!
- Вчера замочила на ночь нут, думала сделаю хумус, сегодня искала тхину не нашла, вообщем что можно сделать с нутом?