Так хочется в субботнее утро порадовать близких оригинальным и вкусным завтраком! Что посоветуете?

Расскажу про один свой завтрак... У нас иногда от ужина остается некоторые харчи. В этот раз пара тройка пельменей, которых явно не хватило бы на 4 порции – натолкнули на интересный эксперимент. И так из яиц, муки, молока и сметаны готовим смесь. Солим и перчим. Из нее выпекаем 4 омлета. На каждый омлет смазанный майонезом и горчицей выкладываем кольца помидора. Потом 4-5 пельменей, готовых – которые мы вчера не осилили съесть. Посыпаем все это тертым сыром. Скручиваем в рулет и отправляем в микроволновку на пару минут разогреть. Скажу честно и взрослые и дети в восторге. Да и вкусно черт возьми.... Пельмени, помидор 1 шт, яйца 4 шт, сыр 60 гр,
горчица, майонез, сметана 50 гр, молоко 50 гр, муки 2 ст. ложки.

смотря что привыкли есть утром, я бы отварила брокколи, подала бы с глазуньей, которую сверху бы посыпала тертым пармезаном и кусочек буженины, люблю сытный завтрак. А вобще сырники украсить свежей клубникой и взбитыми сливками. Из напитков какао -для мозга, сердца и настроения ))

оладьи
запеканка творожная
омлет с добавками овощей или мяса рыбы-разные они.. с зеленью и тп добавками... сыр

шаурма

Зависит от наличия продуктов. Засобачь им рыбку жареную, творожную запеканку, картошечку молодую со сметанным соусом, да мало ли...

ОВСЯННЫЕ БИТОЧКИ СО СМЕТАНОЙ
2 стакана овсянки
300 мг горячей воды
2 головки репчатого лука
1 сырое яйцо
1 зубчик чеснока
Свежий укроп
Соль и перец по вкусу
Овсянку залить горячей водой и оставить для набухания минут на 10-15, пассировать репчатый лук, когда овсянка остынет добавить сырое яйцо, лук, выжатый через пресс чеснок, соль, перец и укроп, все хорошо вымесить. Из полученной массы мокрыми руками (это важно) слепить биточки и обжарить на оливковом масле. Подавать со сметаной

Ну очень вкусный завтрак

На 2 порции нам понадобится:
3 яйца;
половина помидора;

5 крабовых палочек;
30 гр. сыра (Пошехонский, Российский все рано);
масло растительное для жарки;
соль перец по вкусу;
зелень

Приготовление:
Яйца взбить венчиком, добавить порезанный мелким кубиком помидор, тонко порезанные крабовые палочки, тертый сыр, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать. На хорошо разогретую сковороду с небольшим кол-м масла вылить наш омлет, закрыть крышкой и "выпекать" на медленном огне. Время около 5-7 минут. Готовый омлет посыпать любимой зеленью.
Получается сытное, сочное и вкусное блюдо!
Приятного всем аппетита!

ванильные мафины с фруктами!