Прочла в Инете о вреде хлеба, что дрожжевой грибок размножается в организме... А разве он не гибнет при выпечке?

последняя вводная. если в тесте использованы живые дрожжи, то да, они гибнут уже при температуре выше 43-45 градусов, а вот термофильные - не гибнут. о них и пугают.

квас забродит даже от бездрожжевого хлеба \\ ещё бывает свёкольный квас \\\

а грибов у нас в организме и без хлеба хватает только прорастают они когда создаются благоприятные условия

вот поэтому китайцы и корейцы и не едят хлеб

В организме куча своих бактерий. Любой инородный белок ими унистожается. Это и есть имунная система.

прожил 58..и все статьи новомодные о вреде того или иного продукта раздражают.. мягко говоря..

- Если вы заботитесь о своём пищеварении, мой добрый совет – не говорите за обедом о большевизме и о медицине. И – боже вас сохрани – не читайте до обеда советских газет.
– Гм... Да ведь других же нет.
– Вот никаких и не читайте.

видимо не гибнет, раз на хлебе квас настаивают

вреден хлеб если заражен картофельной палочкой. очень вреден.. у нас в городе хлебозаводской хлеб давно заражен.... или имеется палочка на хлебозаводе. пролежав два - три дня хлеб как кисель. и до этого нет ни кому дела.

Гибнет. 100% гибнет! Но надо же производителям "бездрожжевого" хлеба заработать.

Вы наверное образование в ссср получали, с нынешним образованием человек бы не пришел к такому выводу))) конечно вы правы, гибнет. Просто на глупости народа делают деньги...

Всех и вся слушать, тогда ничего не кушать ! )))

Из покон веков хлеб едим и тут нашёлся какой-то д.. б и написал статью о вреде хлеба чтобы получить премию науки... сивый бред

Еште дети ГМО будете здоровы.

Всю жизнь ели люди хлеб, вроде никто не помер. А сейчас послушашь, все вредно.

Дрожжевой грибок... Это не жир?

Гибнет не верь интернету