Вкус только что пожаренных сырников - лично для меня это вкус домашней маминой кухни. Поэтому готовлю сырники сама. Предлагаю очень простой рецепт, но универсальный. А украсить сырники можно по-разному, и они каждый раз будут разными. .
Сырники.
200 г творога разоьрите с 1 ст. л. сахара и солью так, чтобы не было комочков. Добавьте ванильный сахар, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, вымесите однородную массу. Скатайте творожное тесто в "колбаску" диаметром 5-7 см. Разрежьте на кружки толщиной 1,5 см, обваляйте в муке. Разогрейте в сковороде с толстым дном 1 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. сливочного масла и обжарьте сырники с каждой стороны по 2 мин. Затем накройте крышкой, переключите на минимальный огонь и еще 3-4 мин. Можно еще сделать по-другому: переложить сырники а жаропрочную форму и допеките в духовке при 180 град. 5-7 мин. Подавайте с вареньем, сметаной, фруктами..., перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита
Прочее кулинарное
Люди, так хочу приготовить самые обыкновенные сырники! Скиньте рецептик))) Спасибки!
Очень просто, две пачки творога, два яйца, соль на кончике ножа, две столовые ложки сахара, три ложки муки, все тщательно перетереть и жарить.
так ешь творог ))
Асель Жумабаева
ем-ем!а вот мужу подкинуть хочется че-нить новенького!он любит наши русские примочки!
Репепт сырников весьма прост:
Тесто для сырников:
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на скороводке с обеих сторон.
Тесто для сырников:
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на скороводке с обеих сторон.
легче легкого! грамм 300 творога, 1 яйцо. хорошо перемешиваем. сахар, ваниль, корица - по вкусу. можно добавить изюм . пару ложек муки. формируем сырнички, перед тем, как положить на сковородку - с двух сторон обмакиваем в муке. удачи!
мы делаем сырные шарики, тесто такое же как и на сырники, пачка жирного творога 5 %,яйцо, сахар, можно ванилин по вкусу, мука, скатать шарики, обвалять в муке и жарить в кипящем масле или фритюрнице, вкусно ваще!!!!
Ингредиенты:
Творог 1 пачка (250г. )
яйцо 1 шт. ,
сахар 2 ст. л. ,
мука 2 ст. л. ,
соль 1/4 ч. л. ,
сода 0,5 ч. л. (гашеная уксусом)
масло растительное для жарки.
Способ приготовления:
В миску выложить творог, вбить яйцо, посолить, добавить сахар, муку.
Соду погасить уксусом и сразу влить в творог.
Все тщательно растереть.
Мокрыми руками сформировать шарики и сплющить их до 1 см толщиной.
Обвалять сырники в муке и обжарить в разогретом масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Очень вкусно. Особенно хороши сырники утром с кофе или какао.
Творог 1 пачка (250г. )
яйцо 1 шт. ,
сахар 2 ст. л. ,
мука 2 ст. л. ,
соль 1/4 ч. л. ,
сода 0,5 ч. л. (гашеная уксусом)
масло растительное для жарки.
Способ приготовления:
В миску выложить творог, вбить яйцо, посолить, добавить сахар, муку.
Соду погасить уксусом и сразу влить в творог.
Все тщательно растереть.
Мокрыми руками сформировать шарики и сплющить их до 1 см толщиной.
Обвалять сырники в муке и обжарить в разогретом масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Очень вкусно. Особенно хороши сырники утром с кофе или какао.
Похожие вопросы
- Хочу приготовить мясо в кляре, подскажите рецептик.
- Кто нибудь сам, дома, майонез готовит?Скиньте рецептик, пожалуйста. (Сайты не надо .я там была)
- посоветуйте что бы приготовить на новый год, чтоб не очень трудное, скиньте рецептик, пожалыста.
- Как приготовить самые вкусные шашлыки из свинины или курицы? Поделитесь, пожалуйста, рецептиком. Буду очень благодарна!
- есть кусок мяса свинина ..с салькой коркой как приготовить хрочу в духовке запечь рецептик простенький самый
- хочу приготовить какой нибудь суп поделитесь пожалуйста рецептиком
- что можно приготовить с творога ? Не запекать! заранее спасибки!
- хочу приготовить пиццу,подскажите вкусный рецептик,и где лучше сделать в микроволновке или в духовке)))??
- я хочу приготовить тесто для пиццы. Можно ли вместо воды наливать молоко? и можно пожалуйста рецептик теста..
- Хочу приготовить куриные пупки... что посоветуете??? поделитесь своими проверенными рецептиками. . спасибо)))