Прочее кулинарное

Что вкусного приготовить из тыквы?

GI
Gulimka Imayakova
169
крем-суп
Elvira& Elvira
Elvira& Elvira
322
Лучший ответ
Мясо в тыкве, как в кастрюле.))
Lonely *****
Lonely *****
84 299
Варенье .кило тыквы на кило сахара + имбирь корица апельсин и лимон с кожурой -все через мясорубку
Alexandra1789 Alexandra
Alexandra1789 Alexandra
84 965
она наверное подсохла уже
в кашу только
ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ

Состав:

Тыква 400 г

Картофель 400 г

Шампиньоны 400 г

Сыр твердый 100 г

Сливки жирные 200 мл

Масло растительное 2 ст. л.

Чеснок 2 зубчика

Соль

Перец черный

Готовим!

1. Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. Тыкву очистить от кожуры и порезать средними кубиками. Картофель тоже очистить и нарезать кубиками. Чеснок мелко порезать. Сыр нарезать небольшими кубиками.

2. Нагреть большой сотейник и положить в него грибы. Больше пока ничего добавлять не нужно! На среднем огне, помешивая, готовить грибы, пока не испарится вся жидкость. Когда сок из грибов перестанет выделяться, влить в сотейник к грибам масло, добавить чеснок, тыкву и картофель. Перемешать, затем готовить 10 минут. Накрыть крышкой и готовить еще минут 5.

3. Посолить и поперчить овощи с грибами, перемешать и переложить в высокую форму для запекания. В сотейник влить 200 мл. воды, довести до кипения, добавить сливки и прокипятить.

4. Сыр подмешать к овощам с грибами, залить сливочной смесью и готовить запеканку в духовке, нагретой до 200 градусов около 25 минут. Овощи должны стать мягкими, а запеканка — покрыться золотистой корочкой.
Пшенную кашу с тыквой
Олеся Сергеева
Олеся Сергеева
66 518
Кашу молочную рисовую с тыквой
ЛС
Лена С
74 793
Пирог
Каша оладьи (аналог кабачковых) Пожарить с помидорами и луком запечь с медом
кроме вышеперечисленного можно еще манты сделать. с думбой или сливочным маслом
тыквенный пирог
самсу с тыквой/зирой и курдюком (можно и без последнего)
хингалш (тонкие лепешки с тыквой)
варенье в конце-концов
банальная и всем надоевшая каша
крем-суп
оладьи
маффины
тыкву с кус-кусом
тесто тыквенное можно сделать
или просто запечь с тимьяном и оливковым маслом
мороженное
ЮИ
Юлия Ивани
9 014
Валеруся Ющенко самсу - без последнего - это деньги на ветер
Интересное и вкусное блюдо - Макароны с тыквой и сыром
рецепт с фото тут: http://receptv.ru/makarony-s-tykvoj-i-syrom/
Про крем-суп писали. Можно кашу пополам например с пшеном. А можно почистить от семян, кожицу не трогать, нарезать секторами потом сектора тоже на части. На противень, посыпать сахаром или полить медом. Можно посыпать корицей и в духовку на 180 градусов. До румяной корочки. Вкуснота!!! Кожуру не есть.
ZT
Zarina Toktorbekova
2 317
О, из тыквы можно приготовить много разных вкусняшек. Я по осени с удовольствием готовлю следующие блюда:
1. самое простое, но зато ощущается прямо вкус самой тыквы - запечь её в духовке http://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/94-pumpkin-baked-in-an-oven.html
2. если любите сладенькое, попробуйте сделать тыквенные оладьи с изюмом http://katenok-povarenok.ru/raznoe/124-pumpkin-pancakes-with-raisins.html
или творожную запеканку с тыквой http://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/127-cottage-cheese-baked-pudding-with-a-pumpkin.html - и вкусно, и полезно.
3. а если не боитесь экспериментов, приготовьте куриное филе с тыквой http://katenok-povarenok.ru/blydaisptici/212-chicken-fillet-with-pumpkin.html хоть и необычно, но правда очень вкусно.
4. можно и в мультиварке запечь тыкву с яблоками http://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/220-pumpkin-with-apples.html или приготовить тыквенный пирог-запеканку http://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/209-pumpkin-pie-casserole.html
Так что из тыквы можно приготовить очень много всего, выбирайте на свой вкус))) Приятного аппетита!
Strife
Strife
1 842
манты тыква вместо фарша...
запеканку в мультиварке, полезно и вкусно
просто запеките в духовке очень вкусно и просто
Наталья, может я вам лично обьясню и помогу? напишите мне вк: vk.com/id105768701 буду рада помочь))
просто запечь в духовке посыпав сахаром