Прочее кулинарное

Подкиньте мне ваш любимый рецептик (или даже несколько)

Только давайте без "экзотических" и дорогущих ингридиентов, хорошо?
а давайте тогда конкретнее вопросы ставить. рецептик чего? десерта, салата, основного блюда?
кидаю торт любимый.
нижний слой - бисквит: 4 яйца, 225 сахара+50 какао и 50г муки, щепотка соли. печется при 170 минут 20. форму под весь торт лучше брать разъемную ( у меня 26 см в диаметре)
испекли, остыл, и погнали. 3 слоя по составу одинаковые, кроме шоколада. на первый после бисквита - черный горький, далее белый (только НЕ пористый и без добавок) и верхний - наша аленка (топится очень хорошо и не самая дорогая) состав каждого слоя: 1,5 ч. л. желатина (замочить в 4 ст. л. воды) 300 мл жирных сливок (лучше 30-35%) взбить, чтобы форму держали, 150 гр. шоколада растопить на водяной бане, желатин прогреть до растворения и подмешать к шоколаду (он начинает остывать, и потом очень аккуратно подмешивать сливочки, вылить на бисквит и на 1 час в холодильник. потом белый шоколад, 1 час в хол. и последний слой и в холодильник
Любовь Осокина
Любовь Осокина
95 393
Лучший ответ
Рыба от викинга - на стейк морепродукты (кальмары, креветки ...), грибы, овощную смесь, сверху сыр и в духовку, микроволновку.
Пожалуйста!
Мясо по-азиатски: garryspirit.ru/2016/04/22/meat-asian/
Паста морская: garryspirit.ru/2016/04/19/pasta-sea/
Ребрышки в сладком соусе: garryspirit.ru/2016/12/27/ribs-in-sweet-sauce/
Пицца: garryspirit.ru/2016/07/14/pizza/
Апельсиновый джем: garryspirit.ru/2016/05/25/orange-marmalade/
Все рецепты - мои, оригинальные...
Там, на блоге, кстати - еще кое что есть!
Удачи!
Берешь сосиски. Кол-во сама решай.
Делаешь надрез на краях (В виде X) и по всей длине
Кладешь всё это на тарелку и в микроволновку.
2-3 минуты и готово!
Для вкуса можно добавить сыр сверху. Если нужен плавленным, то положить надо за минуту до готовности.
Не то чтобы любимый рецепт, но первое, что нарисовалось... Быстро и без дорогущих ингредиентов... делаете пресное тесто (или покупаете готовое листовое), сворачиваете рулеты с начинкой (у меня лимонное варенье, вы можете взять что угодно), выпекаете... Эти рулетики можно есть так, посвпав корицей, а можно сделать из них торт по принципу "монастырская изба", со сметанным или заварным кремом...
Творожное печенье -" Поцелуйчики "))
продукты:
мука - 480 гр.
творог - 400 гр. (если творог сухой, муки потребуется меньше)
маргарин - 200 гр. (использовала сл. масло)
сода - 0.5 ч. л. или разрыхлитель
щепотка соли
сахар (на Ваш вкус)
Приготовление:
Натереть маргарин на крупной тёрке и перемешать с творогом, добавить муку, разрыхлитель и соль, замесить тесто.
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
Выпечку уже не пеку, покупаю и вообще все покупаю, делать некогда и не охота
На обед суп, на ужин второе, все тушу, обжариваю
А из любимого рулет из семги
Лаваш, слой майонеза, слой яиц вареных 4 шт, семга, 300 гр, зелень, скрутить все и в холодос на 3 ч
Google.com
7-9 шампиньонов порезаных пластинками, две ванночки мягкого плавленного сыра.
мелкопорезанную луковицу пассеровать с 1.5 ст ло
жек муки. Молоко и вода 1:1 1.5-2 литра довести до кипения, положить грибы варить
15-20 мин. добавить сыр и лук, посолить, поперчить, поварить еще пару минут.
подавать с домашними сухариками из батона. насыпать на суп в тарелку.
Света Шишкина
Света Шишкина
1 450
сладкое или соленое?