Подскажите вкусный не сложный рецепт из Кавказской кухни

Режем барана. Расчленяем жарим. Готово

Взять баранину, картофель, баклажаны, сладкий перец, все нарезать крупными кусками, выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить зиру, другие специи по вкусу и запечь в духовке, за 5 минут до готовности добавить мелко нарезанную кинзу. Легко, вкусно и похоже на кавказскую кухню)

Шаурме!
Взят тух куру и газ баллон,
Пострагать и залить майонезома, кесчупома

Сациви из курицы.

Кавказская кухня только с виду кажется сложной, на самом деле все готовится легко и просто, спец. навыков не надо, достаточно желания творить =)

Попробуйте курицу с галушками из вайнахской кухни, рецепт в интернете имеется

Чахохбили из курицы

Ингредиенты:

бедра куриные - 300 г
помидоры - 150 г
лук - 200 г
томатная паста - 40 г
аджика - 30 г
хмели-сунели - 5 г
масло растительное
зелень - для украшения
чеснок - 2-3 зубчика

Приготовление:

1. Куриные бедра отварить до полуготовности.
2. Мелко нарезать лук.
3. Выложить на сковороду с растительным маслом.
4. Мелко нарезать чеснок.
5. Добавить в сковороду к луку.
6. Добавить аджику.
7. Добавить томатную пасту.
8. Перемешать.
9. Добавить протертые на терке свежие томаты.
10. Переложить в сковороду куриные бедра, добавить немного бульона.
11. Добавить специи.
12. Перемешать.
13. Посолить по вкусу.
14. Тушить до готовности.
15. Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью.