ваше фирменное блюдо? поделитесь рецептом :)

беру из заморозки слоёное покупное тесто ЗВЕЗДНОЕ ))))
яблочную пастилу как начинку-завертути с вытекшими и запёкшимися капельками карамели!
или половинки свежих яблок округлостями кверху меж двух слоей-ПИРОГ С ПЕЧЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ !!!
Не знаю уж почему это всем так сильно нравится )
наверное потому что быстро, неожиданно и всегда с душой )
можно и мясной фарш обжаренный с луком и шампиньонами тогда мясной пирог
итд. зависимо от потребностей дегустатора.)

Шашлык!... рецепт давать?)))

Фирменное блюдо это у неумех а у умелой хозяйки их много

..если фирменное и простое.. это курица на бутылке в духовке... натираешь курицу маслом и специями... снаружи и изнутри.. в банку или бутылку наливаешь воду и так же добавляешь специи... насаживаешь эту курицу на бутылку... и ставишь в форму.. что бы жир стекал... и в духовку на час примерно.... и вкусная и сочная и корочка красивая хрустящая.... беспроигрышный вариант даже для тех кто готовить не умеет.. ну или не хочет.. потому как дел на 10 минут.. остальное за вас сделает духовка...

буженина домашняя . Мясо в фольге в духовке. Пироги рыбные с зубаткой синей. Лоранский пирог.

Макароны в томатном-сырном соусе.
Для соуса потушить помидор и лук до мягкости, добавить ложку томатной пасты, а затем тертый сыр, дать ему расплавииься. Перемешать и соединять с макаронами.

Ну окей)))) Берёшь майонез, томатную пасту - смешиваешь ( всё на глаз) Слегка поджариваешь мясо на рассколённую сковороду, потом туда эту смесь) и полу жаришь полу тушишь до готовности. Специи, соль по вкусу) При желании можно ещё туда тёмного пива налить (козел я обычно лил) Мокаешь хлеб в подлив и ешь мясо.