Прочее кулинарное

Как вы храните свои любимые рецепты?

Поняла какая книга была бы для записи рецептов была бы для меня идеальной, проблема в том что ее видимо просто не существует в природе)) в связи с этим возник вопрос, а как вы храните свои рецепты? В одной тетрадке все вперемешку, в книгах, где они разделены по категориям, или может у вас есть какой то свой особенный способ чтобы все было наглядно и все под рукой)
В желудке.
Светлана О.
Светлана О.
8 513
Лучший ответ
Людмила Гончарова Остроумно как никогда. Петросян вам аплодирует стоя.
Придумываю на ходу и в голове остаются навсегда
в раздраенной тетрадке которой тридцать лет
а теперь в папочках на рабочем столе
в молодости были кулинарные книги а так же довелось немного поработать в общепите и там тоже пригляделась
если вы молоды то советую завести несколько тетрадок разного цвета в твёрдой обложке для разных категорий блюд а заводить одну непрактично - но мне на старости лет эта идея уже не пригодится
В НОУТбуке
10% в папке с текстовыми документами, 90% в голове.
Как не странно все запоминаю стоит только раз приготовить
у мамы есть специальная толстая тетрадь сделаннаая именно для этого в твердой обложке
В мозгу
Людмила Гончарова Завидую белой завистью)
Есть программа, с поиском, а так рецепт понадобится в книге фиг найдеш
Людмила Гончарова Поделитесь названием? Посмотрю ее тоже
В голове.
в электронном виде папка кулинария особенно понравившиеся на бумагу записываю.
На нескольких сайтах. Иногда пытаюсь вспомнить, как же я делала какую-то вкусняшку, зашла на сайт и свой рецепт прочитала, как чужой.
Создайте папку на рабочем столе и кидайте туда понравившиеся рецепты. У меня в папке много рецептов, но заглядываю туда крайне редко. Рецепты в голове все. А если хочу чего-нибудь нового, ищу рецепт в интернете. И не понимаю, почему люди этого так "боятся"?
Яна Юрьевна
Яна Юрьевна
75 906
Людмила Гончарова Наверное потому что это просто неудобно. Сначала полезть, найти, переписать куда то и уже потом идти на кухню готовить.. у меня не получается, ленюсь писать сто раз. Но тут на вкус и цвет наверное, многим удобно.
несколько тетрадок: супы, выпечка сладкая, второе блюдо, салаты (в тетрадях рецепты вырезанные или написаные + фото)
также храню журналы с хорошими рецептами, на журнале приклеиваю листок с названиями и указываю страницу только тех блюд, что уже готовила. примечания свои делаю прямо в журнале: нравится, не нравится, что изменила в рецепте. что не так
ещё есть папка, где храню листы с журналов ну и конечно на PC у меня есть раздел "Рецепты"
Были три общие тетради еще с 81года, сейчас через сайты или Ютуб... если действительно вкусно-записываю в тетрадь
Лет 15 назад завела файлик в который вносила любимые рецепты, разделение на рубрики сразу ввела. Потом, когда стала пользоваться видеорецептами, сделала дерево закладок в браузере.
Людмилка П
Людмилка П
73 556
часть на диске D, часть на бумажном носителе.
Люда Писарик
Люда Писарик
61 457
На упаковке от пельменей.
#V
# Vikaa
54 977
На флэшке
VW
Vassaby Winchester
32 612
В 90-х годах подарили спец. книгу с разделами (первое, салаты, варенья-соленья и пр.) очень удобно, что то от руки записано, что то вырезано из газет-журналов и приклеено), лежит на кухне, под рукой, компьютер на кухню притащить не могу, а так в книгу глянешь, и готовишь вкусненькое.
в закладках
В книге
Kuptsova Yulia
Kuptsova Yulia
314