Поделитесь своими любимыми рецептами блюд.

Мое любимое блюдо - говяжий стейк на гриле . Стейк достать из холодильника минут за 15-20 до приготовления, мясо должно быть комнатной температуры . Гриль нагреваем др максимума, стейк смазываем оливковым маслом, быстро обжарившем на гриле со всех (!!!) сторон, это важно , « запечатать « , чтобы соки не выходили . Затем доводит до нужной степени прожарки в духовке /под крышкой / или простом нижняя температуру нагрева . Готовый стейк посыпать крупной (!) хорошей морской солью, подавать с соусом на выбор, можно и без .

большую головку лука режешь на кружочки.. на нее кружочек баклажана. на него. щепотку зелени. на нее колесико помидора.. на него мелко чеснок. на чеснок щепотка тертого сыра и наверх капля майонеза (это чтобы сыр не затвердел).. уложить на противень и в духовку на пару минут.. ну очень вкусно и сытно..

Я обычно не следую строго рецептам. Недавно делала сырники с луком и укропом, с добавлением сыра (осетинского и остатки какой-то нарезки из магнита), вчера делала карри с курицей, картошкой, помидорами, тыквой и шампиньонами.

Мои любимые (и офигенно вкусные):
- мясо "по-азиатски"
- плов
- лапша "по-гонконгски".
Все эти рецепты - подробно записаны на моем блоге: garryspirit.ru в Разделе "Немного кулинарии". Или пожно в поиске на блоге по нащваниям поискать.

Лично я люблю готовить и есть борщ и рыбный суп

я столько всего готовлю всего, что любимые блюда, есть только у близких и друзей, а я лично, люблю окрошку и жареную картошку

Отдавай больше, чем получаешь!