Прочее кулинарное

как научиться готовить? у меня ничего не получается вообще. все что я приготовила, можно выкидывать, есть это невозможно

как бы я не старалась всё в точности повторять по видео из интернета, или как мама показывала, у меня получается просто не съедобное. Сварить гречку - получается какая то фигня твердая, или вся разваленная и невкусная, пожарить яичницу глазунью, получается какая то сухая противная, или вся в масле с обгорелыми краями но не прожаренная в центре. Про более сложные блюда я вообще молчу.
Valentina Babikova
Valentina Babikova
1 230
по своему опыту могу сказать, что никак. Я послушала совет, что надо набираться опыта, эскпериментировать и т. д. но сколько бы я не экспериментировала, у меня тоже получается совершенно несъедобное, и сразу выкидываю. Просто бесполезно, если не получается, то и не получится.
Л*
Лаура *****
143
Лучший ответ
Да. Надо с кем то опытным вместе что то приготовить. И следить за всеми действиями.
Алеся Корецкая Мы всегда парами отвечать будем? ))) полпервого ночи уже - спать ложись.
Valentina Babikova я следила
Анюта Некрасова Запишись на курсы кулинарии
Чижолый случай. Ну тут одна панацея. Попроси маму помочь и готовь в её присутствии. А она пусть вовремя исправляет ошибки. И правда - анализируй, что делаешь. Каша сухая значит надо взять больше воды. Насколько больше? ---> лезем в интернет выяснять. И всегда сначала узнаём. а потом делаем.
...айша ...
...айша ...
97 730
- не отвлекаться во врем\ готовки, соблюдать сроки приготовления (у вас, судя по всему, все передержано)
- прежде чем выбрасывать, попытаться довести до нормального вкуса (приправить, подсолить, заправить соусом и т. п.)
не пытаться приготовить десятки блюд. Найти пару, у которых есть шанс получиться, и натренироваться на них
Тут главное меньше паниковать и придерживаться рецепта либо совета
это так и есть. но своё я ем. Но другие не могут. все, что для других - просто варите. сварите мясное . Побольше приправ - зелени всякой. Варите картошку. Кашу в пакетике - сколько написано на пачке. Салаты - только слоеные. Мясо в паштет. Ну и нормально.
Людмила Ханова
Людмила Ханова
40 914
я даже не знаю что тут и сказать, нет ничего проще, чем приготовить что-то удобоваримое точно следуя проверенным инструкциям
Нет талантов к готовке, и не старайтесь. Научитесь зарабатывать столько денег, чтобы у Вас был личный повар. И все проблемы закончатся. Или выходите замуж за повара.
начни для начала готовки для себя, если не может приготовить любую еду для себя, то это уже твои пргоблемы пожижненые
Valentina Babikova мысли научись свои выражать, Кличко
Ты готовь под руководствлм мамы, чтобы она прям следила (или подруга/бабушка), чьобы они могли указать на ошибки, и подсказать.
Юлия Колобова
Юлия Колобова
20 159
Чтобы научиться готовить нужно искренне желание. Представлять этот процесс в виде творчества, а не в виде обязательной программы.
Должен быть какой-то стимул, например, ты хочешь порадовать своего любимого человека. Или же хочешь научиться готовить свою любимую вкусняшку. Мне кажется нужно начинать готовить с того блюда, что тебе нравится.
К примеру, я ненавидела просто варить супы потому что их не любила, но обожала печь блинчики, потому что они мне нравились. Мне хотелось их уметь делать. А дальше уже понеслось и остальное))
Маргоша ,,,
Маргоша ,,,
5 667
главное, что есть желание! я замуж когда вышла (20 лет мне было), готовить вообще не умела, училась по кулинарным книгам, инета тогда не был развит. а сейчас просто благодать и видео и пошагово рецепты есть. Не отчаивайтесь, все приходит с опытом! Главное - не опускать руки, готовить всегда в хорошем настроении и с душой!!!
Lana Gu Seva
Lana Gu Seva
3 080
Больше экспериментируй. Чем больше практики, тем лучше результат!