хочу сварить пельмешки, посоветуйте вкусный бульон

самый базовый пойдёт

При варке, нормальные пельмени, сами дают бульон, если нравится добавьте лаврушку, перец, а добавлять в бульон для пельменей всякую китайскую фигню, по мне, так это просто изврат (((

Вообще бульен и не нужен Вот когда зимой ездим на дачу то в воду кидаю кубик бульонный куриный или грибной ТОгда получается и первое и второе и тарелки только две мыть (я с мужем)

в небольшое количество воды режу мелко картошку и луковицу кольцами - через пару минут после закипания запускаю пельмени и солю

Варю пельмени в курином бульоне, с добавлением традиционных приправ. Домочадцам не очень нравится, а я обожаю.

на случай у меня кубики овощные из экологич. продуктов..

Добавляйте магги

приправу лучше не кидать от ролтона, подобрать другие специи. попробуй разные

Морковь, лук, картошка, укроп и немного подсолнечного масла

Соль, лаврушка, укроп, петрушка и чёрный перец

хорошие пельмени ролтоном портить это изврат.
я добавляю в воду для варки тока соль лавровый лист и черный перец горошком. немного-для аромата.
есть люблю с сметаной.
или по уральски-разведенный уксус с маслом и перцем молотым.
кстати-обратил внимание-в нынешних магазинных даже самых дорогих пельменях вкуса лука вообще нет. в отличие от самолепных.
в числе прочего поэтому они такие все невкусно-одинаковые.

Для чего к пельменям бульон? Лето же, помидор и немного чеснока А, чуть не забыл и сметана (фабричная)

самолепные получаются с таким наваристым бульоном! ММММММ!

Так же, только без приправы и со сливочным маслом. Получается объедение!

Жарим лук, добавляем нарезанные помидоры, солим, перчим, тушим, затем достаем из морозилки пельмени, в этом соке тушим пельмени, затем заливаем всю красоту яйцом или соусом бешамель, присыпем итальянскими травами, сверху можно сыр, и в духовочку до румяности сыра.

какая по вкусу придется ту и добавляй