А есть такое блюдо, что нынче в моде? Ну как в своё время мясо по - французски или суши .. Ну или ещё что- то там ..

Ага - Цезарь и макароны по-фло... тьфу - паста!

кальби и соджу

карпаччо

Недавно попробовала бургер «Брянский парень» и голубцы с раковыми шейками.

А мне на моду в еде очень глЫбоко наплевать!!! Я модную туфту не ем. На людях помодничаем, а дома втихаря нажрёмся пирожков и жареной картошки с селёдкой! )))

Вкусная кухня всегда в моде.

красное мясо выходит из моды )

Как по мне кусок сочного вкусного стейка с салатом из свежих овощей всегда в моде...

Смотря в каком обществе, могу популярным назвать доширак, в КЧР это шашлык из черного барашка, в осетии пироги и пиво осетинское, пельмени и чебуреки до сих пор популярностью пользуются

Салат Цезарь до сих пор спросом в наших ресторанах пользуется...

этим летом моден шашлык и раки под пиво))

Чёрный гамбургер

Сейчас все за вегетарианство Не все но большинство. СМИ делают своё дело

не блюдо, но процесс - замораживание. многие просто помешались и замораживают все подряд.
а еще "теплые" салаты - в одном месте видела рецепт, по сути кабачки жареные с луком, но с гордым названием - теплый салат.
про плов тут часто спрашивают. про куриную грудку.
это то, что могу сказать о россии, судя по интернету.
а в ташкенте в моду вошли пегоди и кукси - практически в любом супермаркете можно всегда найти, а кукси даже в чисто узбекских кафе очень во многих появился.

Я ем то что мне вкусно