Кто любит маринованную скумбрию?

Я знаю сольную и копченую скумбрию. А маринованные это как? Подскажите

Если речь про такой рецепт, то пока не встречал человека, которому не понравилась бы моя рыба.
Рыба с овощами
1. Режем рыбу на куски по 4-5 см, отделяем гребет и разрезаем кусок на две половинки.
Обваливаем рыбу в подсоленной муке или солим отдельно и быстро обжариваем на сковородке 5-7 мин.
Главное, чтобы появилась корочка, а не чтобы успела приготовиться рыба.
Оставляем рыбу на сковороде, если достаточно глубокая и щедро засыпаем луком и морковью. Добавляем 100-150 гр воды.
Можно перемешать овощи с томатным соусом с добавлением чёрного молотого перца.
Доводим эту красоту до кипения и тушим 30 мин на плите.
Рыба в маринаде
2.Всё тоже самое, только после того, как засыпали овощами, заливаем кипящим маринадом
(вода+уксус 9%+сахар+соль+гвоздика+перец+лавр).
Рыба сготовится за 5 мин, а вот какая нужна степень готовности овощей, тебе решать.
Я люблю, когда морковь и лук хрустят,
поэтому, доведя блюдо до кипения, выключаю через 3-5 мин.

Ел недавно-но строганина-лучше.

Маринованную не пробовала ни разу. Обожаю скумбрию холодного копчения! на крайний случай - горячего.

Если маринованная с уксусом, то нет, не люблю... вообще считаю уксус "вытравливает" истинный вкус рыбы.... другое дело копченая например, просто соленая

скумбрию люблю в любом виде - маринованную, жареную, соленую, копченую....

маринованную не пробовала, копченую люблю

Вообще не знаю, что это такое. Я люблю тупо мороженую сырую скумбрию с солью и перцем. Струганина, типа.

Кто ж её не любит!? С картофаном да с водовкой.... мммм... за ухи не оттянешь...

Рыбу любую очень уважаю

Вот лучший рецепт для скумбрии!!! : https://youtu.be/m57H_U-PRsc
Вкуснее ни чего быть не может!