
Прочее кулинарное
А вы мойву потрошите перед жаркой?

нет там же бывает икра и весь жир
мне как дипломированному рыбнику прошедшему все стадии рыбообработки на практике весной и осенью нетрудно и ногтями надломить хребет с затылка и оторвав башку сразу вытянуть с ней кишки - вобщем сноровка нужна в ентом деле
естественно
ты не один, я тоже не потрошу, мне тупо лень
Обычно нет, только голову отрезаю. А кильку могу и с головой на пиццу пустить.
да, и башку отрезаю
красиво. а зачем к мойве сырой лук?... да, и лимон жалко на мойву
видели на поваренке шпроты из мойвы в мультиварке?
красиво. а зачем к мойве сырой лук?... да, и лимон жалко на мойву
видели на поваренке шпроты из мойвы в мультиварке?
Нет. Помою, посолю, поперчу, в муку и жарю. И голову не отрываю.
Значит нас двое)
Значит нас двое)
Ляна Селехова
трое.
Обычно нет. Непотрошеную удобнее есть. Снимаешь мясо сверху, а внутренности вместе со всеми костями остаются
.А когда потрошишь, нарушаешь соединение реберных костей они отваливаются и потом плюешься ими.
.А когда потрошишь, нарушаешь соединение реберных костей они отваливаются и потом плюешься ими.
да потрошу
Запекаю в духовке с луком кольцами, черным молотым перцем, не потрошу. Ем целиком или нет, когда как. Покупаю через инет ))
конечно
красиво! попробую так же
я тоже не потрошу просто раскладываю на листе смазанном маслом солю перчу сверху майонез мажу рядом тонкие кружки картофеля и запекаю все в духовке Потом когда ем то просто отрываю голову и все внутренности сами вместе с головой вытаскиваются сами
потрошил бы.. с превеликим удовольствием. и жарил или запекал.
но давно не видел в продаже.
в сетях.
а когда то ведь было завались.
но давно не видел в продаже.
в сетях.
а когда то ведь было завались.
Надежда Кузнецова
О как... Да у нас и сейчас завались. Цена, правда, не "42" рубля как до кризиса ))))
Давно не встречала в продаже. И рецепт уже не помню ( бабушка обалденно готовила), но то, что с головой жарила, это точно.
Как нет в продаже??? у нас в Челябинске на каждом рынке...
ножницами очень удобно потрошить
Мойву конечно же мою, потрошу от внутренностей и обязательно от головы, и от шкурки если пирог печем даже шкурку !!Я как то сама не ленюсь так как кушать же тоже буду, уже знаешь что все чисто)))
Похожие вопросы
- Нужно ли вычищать внутренности у мойвы перед жаркой или можно и без этого?
- Кто знает мойва - это какая рыба жирная, умеренно-жирная или не жирная и что из нее лучше всего приготовить?
- 2 не потрошенные сельди. Что с ними делать?
- Вот все про "щастье", а я про мойву))) Сколько времени её нужно варить? И какие блюда посоветуете из мойвы?
- угадайте, что вчера я ужинла? жареную мойву! а вы готовите себе мойву? часто?
- Мясной фарш при жарке выделяет сок и жарка прекращается. Как замедлить этот процесс? И в случае с котлетами в частности.
- В чем замочить мясо перед жаркой?!
- поделитесь рецептами жарки семечек.
- дорогие мои срочно нужна помощь в интернете нечего не могу подобрать есть свинина для жарки, соевый соус, майонез,
- Почему при жарке чебуреки лопаются?