чем можно разнообразить омлет? Что Вы туда добавляете, кроме яиц и молока?

Сыр, помидоры, зелень.

Зеленью, колбасой, грудинкой, ветчиной, помидорами...

Никакого молока .яйцы соль овощи маслины сыр зелень

Цветную капусту кладу

Для меня омлет- молоко, яйцо, соль и чёрный перец . и всё.

Как-то готовила с крабовым мясом (сурими конечно же). Запекала в духовке. Нужен был на конкурс. Прошел на "ура". Точный рецепт не помню, даже не записывала))
А для дочери какой только омлет я не готовила... И с помидорами, и с ветчиной, и с сыром, и даже с яблоками)))

Да все что угодно, грибы, сыр, мясо, фарш, овощи, зелень

шо есть в холодильнике

это как пицца, сгодится все, что есть в остатках в холодильнике, главное - обжарить на слив. масле). Мне нравится омлет с белыми хлебными гренками и с болгарским перцем.

Помимо вышеизложенного можно сделать его в помидоре, а лучше в болгарском перце. Аккуратно очистить от внутренностей, положить овощную смесь, нарезанную колбаску, залить смесью омлета и сверху положить сыр (как вариант)

колбасу, сыр и майонез

из всего перечисленного очень неплохо получается с малосольной семгой, одну пластинку прикрыть половинкой омлета и с ним обжарить, а вторую положить сверху при подаче

Помидоры, лук, колбасу, сыр, зелень, стрелки чеснока, сладкий перец

Много зелёного лука

можно запечь омлет с зеленой предварительно бланшированной фасолью. сейчас у меня фишка-готовлю омлет с творогом.
помидоры творог взбитые яйца. лук можно. можно к творогу чуток брынзы подмешать-тоже вкусно.
не люблю сочетание сыра и яиц.
готовое посыпаю зеленью-базиликом петрушкой. оч. вкусно.
а вот яичницу люблю с беконом.

хлеб, сыр, колбасу, специи, травы..

иногда сахар и корицу. иногда прочие специи для несладких блюд. если можете купить ваниль стручковую, то и ее можно, тоже с сахаром.
никогда не делала, но пришло в голову, что и с вареньем любым можно, но тогда без молока для некоторых видов варенья. наверное