почему люди боятся нового в кулинарии? вырастил лук порей, дал на пробу двоим,

Люди консервативны по природе свей. И часто, живя в достатке, не хотят менять что-либо вообще.

Зря. Вещь хорошая.

я бы из вежливости отказалась бы. потому что просто не знаю что с ним делать.. вероятно у этих людей тоже отбита фантазия в приготовлении

Здоровый консерватизм гораздо мудрее новшеств. Давайте все перейдем на порей и забросим репчатый. А жрать то нужно... а урожайность то разная, а что в порее (100р. кг) есть то?

Меня тоже это удивляет. Отказываются есть, на вопрос почему отвечают: я это не разу не пробовал. Ну так попробуй блин! Если человек что то ни разу не ел это же не означает что обязательно будет не вкусно.

Из вежливости хотя бы приготовили. Вы же для них старались.

..так видимо вы не объяснили им про вкусную белую часть этого лука..)... что он очень вкусны обжаренный.. в супах и соусах...

Туда ещё шпинат припустите. Вкусно и очень полезно!
Шпинат не растите?

Аппетитно у тебя на столе )) я тоже выращиваю немного, штучек 30, как раз до нового года хватает, оставила парочку в земле до следующей весны )

Наверное просто руки до него не доходят в силу загруженности и усталости на работе, только так можно объяснить

я порей использую постоянно, во все супы добавляю, или отвариваю немного сливочного масла, овощной гарнир к мясу, очень вксно, можно суп сделать из порея

знаешь есть такая пословица - опасные для жизни опыты производят на наименее ценных членах общества, наверное они ее знают

...очень люблю все новое.... мне интересно... есть люди .которые привыкли к одному и эксперементировать ни с чем не будут (консервативны)... не обращайте внимания.... это их проблемы .а не ваши... Я поменяла страну проживания 5 лет на зад... и всему училась заново.... много чего переделала на свой лад... сейчас готовлю еду на заказ для тех, кто много работает и могут позволить покупать хорошую домашнюю еду... надо постоянно обновлять ассортимент ...чтобы клиенту было интересно, а не только вкусно... Это здорово вносить что-то новое!!!!