Нужно к уроку сделать воскресный обед. Что можно приготовить, такое что бы было легко и вкусно.

Салат. Например, из морской капусты с овощной смесью и кальмарами. Овощной суп - в кипящую воду картошку, ту же замороженную овощную смесь, неплохо грибы. Рыбу от викинга - на стейк (камбалу, разделанную вдоль хребта другую рыбу) грибы, овощную смесь, морепродукты (кальмары, креветки и т. д.), орехи, сверху сыр и в духовку, микроволновку. Фруктовый десерт - в креманки нарезанные фрукты, ягоды, сверху мороженое и тертый шоколад. Ленивая пицца - батон вдоль, удаляется мякиш, вместо него начинка по вкусу, сверху сыр и также в духовку, микроволновку.

пельменей налепи

торт бревнышко из печенья, вымоченного в молоке и творжного крема.
винегрет, овощи принести из дома сваренные.
сырники. пирожные «Картошка». блинчики.

отварить яйца. из расчёта по 2 яйца на каждого.
отварить гречку. из расчёта 1/3 стакана (в сухом виде) на каждого. заранее гречку перебрать. варить 20 минут.
при употреблении залить майонезом.

примечание.
гречку можно заменить вермишелью или картофелем. но возни больше.

Крамбл с яблоками и брусникой - вкуснотища. И продуктов для него немного нужно:
• мука.
• сахар
• сливочное масло
• брусника
• яблоки
Да вот его рецепт http://www.eko-market.ru/recepty/krambl-s-yablokami-i-brusnikoy-recept-prigotovleniya
На этом сайте еще много рецептов хороших

Воскресный обед: вариант I
Салат из моркови с тыквой
Моем и чистим 1 редьку, 300 г тыквы и 2 средних моркови. Трем все на крупной терке или используем овощерезку.
Выкладываем в глубокую салатницу и заправляем 2 ст. л. сметаны. Солим, перчим и посыпаем сверху горстью ягод брусники или клюквы.
voskresnyj-obed-doma1
Салат готов!
Для любителей салатов из сырых овощей, для приготовления которых нужны считанные минуты, предлагаем еще несколько вариантов.
Салат из сырой свеклы
Морковка по-корейски
Кабачки по-корейски
Свекла по-корейски
Быстрый фасолевый суп
В кастрюле объемом 2 литра разогреваем масло и пассеруем 1 шинкованную луковицу и 1 рубленую морковь.
Затем туда же добавляем 250 г фарша и обжариваем до готовности. Лучше всего использовать смешанный — свиноговяжий.
Затем выкладываем 150 г риса и заливаем 1,5 л кипятка.
Варим 5-7 минут и добавляем 1 банку консервированной в томате фасоли.
Перчим, солим, кладем 3 горошины душистого перца и 2 лаврового листа.
Все варим еще 10-15 минут, и подаем! Лучше всего такой суп сочетается со сметаной и рубленой кинзой.
voskresnyj-obed-doma
Воскресный обед дома не мыслим без второго блюда, его приготовление не займет много времени!
Еще одним вариантом быстрого супа для воскресного обеда может стать суп из консервов. Предлагаем вам несколько вариантов.
Суп из консервы сайры
Суп из консервы сардины
Суп из консервы горбуши
Суп из консервы тунца
Суп из консервы в томате
Мясная запеканка на скорую руку
Для приготовления нам понадобится 2 больших листа армянского тонкого лаваша.
400 г фарша обжариваем на сковороде вместе с 1 шинкованной луковицей и морковью до готовности, солим и перчим. По желанию добавляем чеснок или томатную пасту.
В готовый фарш также можем потереть 100 г сыра, но и без него блюдо получится очень вкусным.
Готовим заливку: соединяем 1 яйцо со 100 мл кефира. 1 лист лаваша рвем на полосы по 3-4 см шириной и складываем в нее пропитываться.
Глубокую форму смазываем маслом и помещаем туда 1 лист лаваша так, чтобы по сторонам остался запас. Половину фарша ровным слоем выкладываем на лаваш. Прикрываем его пропитанными в кефирной заливке полосками.
Сверху раскладываем оставшийся фарш, подворачиваем свисающие борта кверху и заливаем все оставшейся кефирной смесью.
voskresnyj-obed-doma2
Отправляем в духовку на 30 минут готовиться при 180°С. Готовую запеканку подаем со сметаной, кетчупом или горчицей, посыпав свежей зеленью.
Манник воскресный в микроволновке
Этот пирог делается за считанные минуты, но и съедается с такой же скоростью, так как получается необыкновенно вкусным. Пока духовка занята, испечем его в микроволновке.
Смешиваем 1стакан манки с 1 стаканом кефира, добавляем 50 г сливочного масла, маргарина или 1/3 стакана растительного масла без запаха.
Вбиваем 1 яйцо, ½ стакана сахара и 1 ч. л. с горкой разрыхлителя. Можно чуть-чуть присолить — буквально на кончике ножа.
Все перемешиваем до однородности. Теперь добавляем 2 ст. л. маковых семян и снова мешаем.
Силиконовую форму смазываем маслом и выкладываем тесто.
voskresnyj-obed-doma3
Отправляем в микроволновку на среднюю мощность на 7-8 минут. Готовность проверяем, как всегда спичкой.
Вашему вниманию еще несколько рецептов несложной и быстрой выпечки.
Клафути с вишней по-французски
Выпечка с бананом в главной роли
Банановые оладьи (подборка рецептов)
Яблочный крамбл
Рецепт сливового крамбла
Особенно хорошо сочетаться манник будет с ароматным домашним морсом.
Ягодный морс
Воспользуемся несколькими видами замороженных ягод. Возьмем по 100 г каждого вида: вишня, черная смородина, черноплодная рябина.
Заливаем ягоды 2 л воды и доводим до кипения. Едва поверхность начнет пузыриться, сразу же снимаем с огня.
Ягоду откидываем на дуршлаг и протираем над кастрюлей с отваром. Добавляем по вкусу сахара или меда, перемешиваем и все! Морс готов.