Прочее кулинарное
Какие блюда традиционной русской кухни не содержат свинину и не используют мясные бульоны на основе свинины
блины
Птицу содержат .очень цари любили перепелов
КВасок с лучком
В традиционной русской кухне свинина вообще не используется. Не держали на Руси свиней. А поросеонок с гречневой кашей под хреном -это кпеческий закидон 19 века, никак не относится к народным традициям
Проще перечислить где свинина используется. Исторически свиней особо не держали думаю. Их откармливать надо, а крестьянам и самим надо было есть. Это козу, корову, лошадь можно травой или сеном кормить. А свиньюшку так не откормишь.
Пареная репа, полба, сбитень, квасы, говядина, рыба. И многое, многое, многое еще
да просто все забыли, но холодец в россии и супы делали из говядины, это потом из свинины стали
Заливная рыба. Рыба во всех видах. Курица или индейка, или перепёлка, или цесарка - во всех видах, кролик, нутрия - во всех видах! Утки, гуси, тетерева, во всех видах, оленина, лосятина, козлятина, баранина - тоже! Овощные блюда перечислять?! ВСЕ?!!!
блины, каши всякие, квас, компот, квашенная капуста!
В любом блюде, в котором будете использовать курицу, а не свинину.
КАШИ, СДОБА, КИСЕЛИ, винегрет!!!! вареники, да мало чего ещё... Эко вас в свинину упёрло )))))))))
Головы щучьи моченые, почки заячьи верченые, икра черная, икра красная... 8-)
Огромное количество рыбных или безмясных блюд. Пироги, блины, каши, кисели
Стерляжья уха, говяжьи потроха... И этакой пищи названий до тыщщи.
лапша на курином бульоне. постный борщ с фасолью. капусняк. короче все блюда, так вороде телка зарезали или барана. Свинина только зимой. всё лето на молоке .птице жили. даже кролей только зимой били. шкурка дороже.
Гульнар Кирилова
Фасоль на Руси не выращивали и не знали до 20 века.
Квашенная капуста.. Огурцы солёные..
за муслима за муж вышла?
Мясные? Или любые?
Татьяна Расторгуева
бульоны на основе свинины
Похожие вопросы
- Какие блюда из русской кухни ты не любишь?
- Традиционная русская кухня
- Необычное блюдо исконно-русской кухни, бывает ли оно?
- какие блюда исконно русской кухни вы знаете,
- Какие есть блюда традиционной ЦЫГАНСКОЙ КУХНИ?
- Хочу удивить гостей блюдом традиционной индейской кухни, что посоветуете?
- Какое блюдо в русской кухне самое вкусное и распространенное?
- ПРиведите пример блюда из русской кухни (желательно известного и не повторяться)?
- Какое блюдо нашей русской кухни никогда небыло в почёте в ихней Европе...?
- Какие блюда считались русской кухней в 17 веке? Щи, паренную репу и полбу с мясом я знаю... а что еще?