Прочее кулинарное
А какой салат у вас самый любимый....Поделитесь рецептиком)))?
у меня рецепт простого и очень вкусного салата из ананасов и сыра. 1 банка консервированных ананасов (кусочками) , 100 гр. сыра на крупной тёрке, 1-2 зубчика чеснока. Все заправить майонезом и перемешать. (Чеснок в салат - обязательно! Без него - уже не тот вкус!)
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ,
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.
копченое мясо - 200 г,
перец болгарский - 1-2 шт,
помидоры - 1-2 шт,
огурец - 1 шт,
майонез,
салат - для украшения
Крпченое мясо порезать кубиками или тонкой соломкой.
Перец вымыть и порезать соломкой.
Огурцы вымыть, снять кожу и порезать полукружочками или четвертинками.
Помидоры, также, порезать четвертинками.
Все продукты смешать.
На дно салатницы выложить листик салата, выложить салат и заправить - украсить его майонезом.
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.
копченое мясо - 200 г,
перец болгарский - 1-2 шт,
помидоры - 1-2 шт,
огурец - 1 шт,
майонез,
салат - для украшения
Крпченое мясо порезать кубиками или тонкой соломкой.
Перец вымыть и порезать соломкой.
Огурцы вымыть, снять кожу и порезать полукружочками или четвертинками.
Помидоры, также, порезать четвертинками.
Все продукты смешать.
На дно салатницы выложить листик салата, выложить салат и заправить - украсить его майонезом.
Слоёный салат из печенья
500 г крекеров с луком, 2 пачки майонеза, 200гр сыра (на терку) , 3-4 вареных яйца, 2 зубочка чеснока (по желанию) , 2 крупные луковицы (обжарить) , банка горбуши в масле.
1 слой: печенье выложить 3х3 на плоском блюде (или сколько поместится) , майонез сеточкой, лук; 2 слой: печенье, консерва, майонез; 3 слой: печенье, яйцо, майонез; 4 слой : печенье, сыр (часть) , майонез. Сверху если остаётся, положить слой печенья, залить майонезом и посыпать сыром.
500 г крекеров с луком, 2 пачки майонеза, 200гр сыра (на терку) , 3-4 вареных яйца, 2 зубочка чеснока (по желанию) , 2 крупные луковицы (обжарить) , банка горбуши в масле.
1 слой: печенье выложить 3х3 на плоском блюде (или сколько поместится) , майонез сеточкой, лук; 2 слой: печенье, консерва, майонез; 3 слой: печенье, яйцо, майонез; 4 слой : печенье, сыр (часть) , майонез. Сверху если остаётся, положить слой печенья, залить майонезом и посыпать сыром.
Порезать свежую капусту, свежий огурец, пачку крабовых палочек, пару вареных яиц, подсолить и заправить майонезом.
Вот еще: слоями, промазывая тонким слоем майонеза. Половина мелкопорезанного копченого куриного окорочка, натертая на терке вареная морковка, 2 мелкопорезанных вареных яйца, вторая половина окорочка, полбанки кукурузы, на нее майонеза побольше, сверху обсыпать сухариками "кириешки" с куриным или сырным или ветчинным вкусом и слегка их утопить, чтоб лучше пропитались.
Вот еще: слоями, промазывая тонким слоем майонеза. Половина мелкопорезанного копченого куриного окорочка, натертая на терке вареная морковка, 2 мелкопорезанных вареных яйца, вторая половина окорочка, полбанки кукурузы, на нее майонеза побольше, сверху обсыпать сухариками "кириешки" с куриным или сырным или ветчинным вкусом и слегка их утопить, чтоб лучше пропитались.
Морской коктейль с маринованными овощами. Овощи: морковь, лук и сладкий перец - соломкой. Ошпаренный морской коктейль смешать с маринованными овощами, заправить растительным маслом и лимонным соком по вкусу.
Свекольный Отварить 4 свеклы среднего размера или крупнее. Очистить, натереть на крупной терке. Измельчить 1 стакан грецких орехов (т. е. стакан должен получиться в измельченном виде) . . Раздавить в чеснокодавке 4-5 крупных зубчиков чеснока. Все смешать. Посолить. Заправить майонезом. Лучше делать этот салат накануне вечером и оставить на ночь в холодильнике.
Очень просто и офигенно вкусно!
Берешь всю зелень, какая найдется (салат, укроп, лук, петрушка, черемша, базилик, кинза, щавель, все что найдется) , мелко режешь и со сметаной.
Берешь всю зелень, какая найдется (салат, укроп, лук, петрушка, черемша, базилик, кинза, щавель, все что найдется) , мелко режешь и со сметаной.
500г кальмаров порезать полосками, обжарить, 300г свежих шампиньонов порезать пластинками, обжарить, 2 луковицы порезать крупными полукольцами, обжарить. Все смешать, выдавить зубчик чеснока, заправить майонезом. Очень вкусно!
"Испорченная красота"
На большое круглое блюдо выкладываются по кругу горкой: шинкованная капуста, перец болгарский, морковь (на корейской тёрке) , свекла ( на тёрке) , зелень, картошка фри, зелёный горошек. На середину кусочки любого обжареного мяса. На которое вылкладывается майонез. Красота!!! Перед едрй всё смешивается. Вкусненько! Приятгного аппетита!
На большое круглое блюдо выкладываются по кругу горкой: шинкованная капуста, перец болгарский, морковь (на корейской тёрке) , свекла ( на тёрке) , зелень, картошка фри, зелёный горошек. На середину кусочки любого обжареного мяса. На которое вылкладывается майонез. Красота!!! Перед едрй всё смешивается. Вкусненько! Приятгного аппетита!
салат "весенний"
капуста (лучше пекинская)
томаты свежие
морковь
зеленое яблоко,
лук перо
все нашинковать, посолить, заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
капуста (лучше пекинская)
томаты свежие
морковь
зеленое яблоко,
лук перо
все нашинковать, посолить, заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Салат для мужа:
консервированная кукуруза 1 банка
сыр твердый (какой нравится) натереть на терке примерно 200 гр.
чеснок натереть по вкусу
зелень: укроп, кинза -измельчить
Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Подавать с сухариками
консервированная кукуруза 1 банка
сыр твердый (какой нравится) натереть на терке примерно 200 гр.
чеснок натереть по вкусу
зелень: укроп, кинза -измельчить
Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Подавать с сухариками
Салат "Цезарь":
Помидоры (свежие) - 2 средних шт
копченая куриная грудка (можно заменить креветками)
сыр твердых сортов
Грибы (жклательно шампиньоны свежие)
майонез, соль по вкусу
Помидоры и куриную грудку нарезать кубиками (Если креветки - то отварить и остудить) , сыр натереть на мелкой терке, грибы отварить, остудить и нарезать кубиками. Посолить и перемешать с майонезом.
Приятного аппетита!
Помидоры (свежие) - 2 средних шт
копченая куриная грудка (можно заменить креветками)
сыр твердых сортов
Грибы (жклательно шампиньоны свежие)
майонез, соль по вкусу
Помидоры и куриную грудку нарезать кубиками (Если креветки - то отварить и остудить) , сыр натереть на мелкой терке, грибы отварить, остудить и нарезать кубиками. Посолить и перемешать с майонезом.
Приятного аппетита!
Салат из курицы с сыром
Ингредиенты:
500 г филе курицы,
подсолнечное масло,
300 г маринованных шампиньонов,
2 средних головки репчатого лука,
1/2 ч. ложки уксусной кислоты 70%,
250-300 г сыра твердых сортов,
майонез,
2 зубчика чеснока,
зелень (укроп и петрушка) ,
соль.
Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла. В остывшее филе добавить нарезанные пластинками маринованные шампиньоны. Репчатый лук порезать полукольцами и залить кипятком на 5 минут, чтобы вышла горечь, затем слить воду и добавить уксусной кислоты 70% 1/2 ч. ложки, чтобы лук замариновался, после лук добавить к курице с грибами. Сыр твердых сортов в меру соленый натереть на крупной терке туда же. Сделать заправку из майонеза и 2 зубчиков чеснока, заправить салат и порезать туда зелень укропа и петрушки (без зелени совсем не то получится) , все перемешать. Посолить если кому то нужно. (я делаю без соли, смотря какие у вас шампиньоны) .
Приятного вам аппетита!
Ингредиенты:
500 г филе курицы,
подсолнечное масло,
300 г маринованных шампиньонов,
2 средних головки репчатого лука,
1/2 ч. ложки уксусной кислоты 70%,
250-300 г сыра твердых сортов,
майонез,
2 зубчика чеснока,
зелень (укроп и петрушка) ,
соль.
Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла. В остывшее филе добавить нарезанные пластинками маринованные шампиньоны. Репчатый лук порезать полукольцами и залить кипятком на 5 минут, чтобы вышла горечь, затем слить воду и добавить уксусной кислоты 70% 1/2 ч. ложки, чтобы лук замариновался, после лук добавить к курице с грибами. Сыр твердых сортов в меру соленый натереть на крупной терке туда же. Сделать заправку из майонеза и 2 зубчиков чеснока, заправить салат и порезать туда зелень укропа и петрушки (без зелени совсем не то получится) , все перемешать. Посолить если кому то нужно. (я делаю без соли, смотря какие у вас шампиньоны) .
Приятного вам аппетита!
Похожие вопросы
- какой ваш любимый салат или не самый любимый но вы часто его готовите?
- Каккой соус ваш самый любимый? Поделитесь рецептом:)
- Любимый салат с мясом) Поделитесь рецептиком?
- Какой соусом вы заправляете салат цезать? поделитесь рецептиком
- Какие вы знаете вкусные салаты, в составе которых есть яблоки ???поделитесь рецептиками)
- Время к обеду... а можете поделиться вашим самым-самым любимым вегетарианским рецептиком?=)))
- какое у вас любимое блюдо? поделитесь рецептиком
- поделитесь рецептиком вашего любимого салатика
- А кто поделится рецептиком приготовления масляной рыбки? У кого самый вкусный ответ?
- Рецепты самых вкусных,сочных и нежных шашлычков. Поделитесь рецептиком?