Отчего некоторые любят пересоленную пищу, а другие, напротив, недосаливают постоянно? Сколько людей (вн.)

Разные семейные привычки, разный обмен веществ. У кого-то натрий бысттро выводится, у кого-то нет.

Те кому почки не нужны, все пересаливают .я все недосаливаю ибо вообще не люблю соленое, скорее острое мне надо

Предпочитаю естественный вкус продуктов. Соль не добавляю

Не солю вообще

я солю минимум, потом в тарелке досаливаю. мне больше нравится когда соль еще в гранулах, вкус интереснее. особенно в картошке

Как ни странно звучит вот мясо особенности говядину не солю а сахаром посыпаю свинину можно чуть подсолить но необязательно А вот овощи без соли просто не буду есть каши из круп в меру соленое а так не большой недосол я ориентируюсь по запаху кто-то после меня солит кто-то говорит что всё великолепно больше пеняют из-за наличия жгучего перца

Я спокойно отношусь к недосолу
Еще учесть что соль не оч полезна

кто что любит я солю мало, мясо и котлеты могу не солить так мне вкуснее.

восприятие соли зависит от чувствительности вкусовых рецепторов. те, кто всегда есть много соли, прямо с детства, имеют притупленное ощущение и добавляют в блюда много соли. Так же много соли предпочитают те, кто работает физически и потеет во время работы. А это потеря жидкости. Чтобы удержать воду в организме он требует соли! На себе испытала - отказались всей семьей от соли, не если неделю. потом ввели не более 4 граммов соли в сутки, чуть позже- не более 7. сейчас мне лично кажется горько-соленым все колбасные продукты. Я их есть просто не могу, по мне они пересолены! не вкусными стали сыры, соусы, магазинный хлеб - все пересолено! То же и со сладким! Сейчас готовлю вообще без соли и досаливаем каждый сколько кому нужно. Обнаружили натуральный вкус продуктов... особенно в салатах)

Я не могу сказать, что недосаливаю, но не пересаливаю точно. Пересоленную есть не могу.

Люблю минимум соли

Я всегда недосаливаю, по общественному мнению.
Исключительно для себя иногда не солю вообще

это кто как привык! и к соли и к сахару привыкаешь поэтому надо стараться держать свою линию) я солю при готовке но могу и досолить если хочется) очень люблю адыгейскую соль там соль и приправы вместе) и пересолить с ней труднее главное пробовать в процессе) и каменную люблю с горячей картошечкой с маслом сверху посыпать
еще кстати есть продукты которые любят соль например помидоры они очень любят соль и масло) и тогда получается самый смак)))

я кстати что-то люблю очень соленым, а то, что большинство людей солят, наоборот пресным. вкусы такие.