смотрю, в некоторых странах любят шкварки от сала. шкварки это же кожа? в ней же щетина, разве не вредно?

Шква́рки — историческое славянское, в частности, украинское блюдо. Представляет собой небольшие обжаренные кусочки сала.

Считается украинским деликатесом, наряду с солёным салом, варениками и борщом.

Подаётся к разным блюдам или в качестве основного блюда с каким-либо гарниром. Также со шкварками жарят яичницу, картофель или овощи (например, помидоры) .

От слова шкварки пошёл глагол шкворчать (шкварчать) — то есть издавать звуки, похожие на шипение поджаренного сала на сковородке.

шкварки-это НЕ кожа,
а жареное сало!
какая щетина?.. =)))

какая еще кожа и щетина. . шкварки - это белковый остаток, когда из сала весь жир вышел, а остальное зажарилось! Конечно, много их есть не полезно, но вкусно же! и вообще, какая связь между шкварками и аппендицитом?

не ешьте эту гадость, отвратительная, вредная "еда"

Вообще-то не кожа) Но есть там щетина, или ее нет - в шкварках, поверьте, это не самое вредное))

свинью, когда забивают, два раза обжигают соломой\паяльной лампой, скребут ножами и моют. Верхний слой кожи с щетиной удаляется.

сначала надо попробовать ...
а потом оценивать ...

Это не кожа, это когда сало на сковороде жарят, весь жир вытапливается, остаются шкварки

Насчет того что вредно или нет не знаю а то что очень вкусно то это истинная ПРАВДА!

Это очень вкусно!!!!

Очень вкусно попробуйте.

Насчёт аппендицита незнаю, но на мой взглд, это же есть невозможно:)

Очень вкусно с драниками