Прочее кулинарное

а вы какую рыбу любите есть?, я осетрину копченую, и филе трески, жареное с картофельным пюре

Треска, скумбрия запеченая
Gulmira Jumataeva
Gulmira Jumataeva
39 186
Лучший ответ
Форель, семгу, окуня морского, селедку, ну и, ясень пень воблу родную))
Лещ горячего копчения.
Осетрину очень поддерживаю, но дорогая она, а самому коптить такую рыбу страшно. Треска тоже вещь. Кроме них форель пеструшка, окунь красный, хек вареный. И волжский окунь и судак . Есть еще много вкусных рып, купить которых просто негде. Сиг, муксун, омуль, хариус. Дефицит (((
ГА
Галя Акатина
89 246
Наташа Жосан
Наташа Жосан
97 411
Жазира Садуакасова ну это вообще-то обычный рыбный сексер-набор, времен ссср, у нас такое подавали в ресторанах, во времена застоя имени товарища брежнева
Форель, треска, минтай, окунь, камбала, сельдь.
Ирина Молодцова Навага! филе Трески
жареную любую
SN
Symbat Nurkenova
98 671
Осётр, стерлядь, семга, кета, дорада, скумбрия и тд
Marusya ...
Marusya ...
95 458
стерлядь и форель
Щуку запечённую и варёного судака.
Донского бирюка. Уху или вяленого.
Затем треску. Но отварную с пряностями. Можно с соусом каким-нибудь ( не томатным и не майонезом)))).
На осетрину пока денег не хватает.
Морскую. Кету, горбушу, кижуча, камбалу. Только не из ванн. А речную - чехонь, воблу, хоть и волгарь
Вся вами перечисленная рыба спит вечным сном по сравнению со свежепойманым жареным лещом. Вес леща должен быть от 2,5-3 килограммов. Только не надо ля-ля за костлявость - вес я указала. У меня всё.
Люблю ЛЮБУЮ рыбу в любом виде, кроме сырой (в России сырую есть опасно).
Больше всего люблю копчёную скумбрию горячего и холодного копчения с картохой в мундире с маслицем и луком.
Жаренную тоже ем Камбалу-Форель -Миногу-Карп но готовить лень для одного, посему готовлю сие редко.
Люблю рыбные котлеты из Осетрины и Стерляди, покупаю иногда когда есть в продаже, бывают не часто НО бывают и беру до 5кг сразу. (очень вкусные, мягкие и ароматные).
Люблю суп уху из Форели-Леща-Килька в томате.
ия
Lanchick Oduvanchick
Lanchick Oduvanchick
45 089
да вы батенька гурман )):-()
я люблю красную рыбу, особенно малосольную, запеченую "под шубой", жаренную. еще карпа
Из того что пробовал-одна из самых вкусных в категории морская свеже-приготовленая- не копченая -мерлуза свежевыловленная-читай хек. ум отъешь.
далее-палтус -свежий. и тьма других морских рыб которые словили на яхте и пожарили-запекли немедленно.
Конечно очень люблю и уважаю омуль хариус муксун дикую семгу дикую стерлядкуи и прочие холодноводные рыбы чистых рек и морей. доводилось и волжскую белорыбицу вкушать-это вообще нечто...
вот к осетрине нет такого пристрастия-едал всяческую-не моя еда. отвращения не вызывает но и восторгов тоже. это могу сказать и свежевыловленной и о копченой.
ну и жирная селедка норвежская иль голландская-малосольная-тема вкуснейшая.
да-угорь холодного копчения вкусен. горячего копчения-не люблю слишком жирный. и вкус не тот.
братскую могилу
София Стахив
София Стахив
5 196
Семга, пикша

Похожие вопросы