• Можно заодно и немного морковки
• Добавили рис прямо в масло, хорошо перемешали минуту
• Долили кипяток, плюс сушеный базилик, черный перец, закрыли крышку.
• Главное перемешивать как можно реже или вообще не трогать, чтобы не превратилось в кашу.
Получается оч неплохой фарш для перцев. На заполненных рисом перцах (на каждом) - дальше кладутся куски сливочного масла и каждый перчик закрывается ломтиком чищенного помидора. Перцы плотно выкладываются в кастрюлю, в "стоячем виде" и готовятся в небольшом количестве воды, под крышкой (в основном за счет пара). Или попросту в пароварке. Употребляются и в горячем, и в холодном виде)
____________________
Кабачки некоторые фаршируют смесью [Говяжий фарш + рис + лук + сушеный базилик] ...На любителя)
______________________
Из тыквы... Вообще, есть такая штука: Хапама... но оч неоднозначное блюдо)
Карвинг круче)
...
