Чесночные стрелки, что с ними делать? Только про маринашку не пишите, плиз, возиться точно не буду. Жду советов) Спасибо.

- пожарить ии съесть с чем угодно. Мне очень нравятся просто сами по себе
- китайское блюдо- не помню, как называется- в воке пожарить стрелки, свинину соломкой, лук, любые овощи. СОевый соус, кунжут
- пожарить с яйцами
- мне очень нравится запекать курицу на подушке из стрелок. Она получается мягкой и ароматной, стрелки в масле тоже можно есть. Ради этого я их замораживаю. Резать не обязательно. Уходит их на курицу много:)))
- измельчить, + соль, масло, набить в банку - и в холодильник. Несколько месяцев простоит. В любые блюда, на бутерброды

А мне нравится по типу Песто-чесночные стрелки, соль, перец, оливковое масло, лим, сок-все в блендер, пару раз пробовала, понравилось, можно и базилик туда запихнуть, не помешает, со спагетти на ура, и просто с хлебом вкусно..

В салат свежий

Я просто обжариваю с нарезанным тонкими полосками мясом и устричным соусом. Типа китайское блюдо.

как только начинают сворачиваться, срезаем, потом режем мелко и добавляем в суп, в мясо тушеное, когда жарим курицу или говядину. Остальное замораживаем

пельмени, пирожки

у меня куча целая этих штук - пыталась сунуть куда то - нафиг выкинула и купила молодого чесночка прекрасного крупного. и с глаз долой
ещё не хватало салаты ими портить, когда чеснок поспел

а пасту чего..?

Нарезать помельче, разложить по пакетикам и заморозить. Потом можно жарить и отдельно и добавлять в мясо и в овощное рагу.

Буквально на днях видел рецепт - "песто" из чесночных стрелок. С петрушкой, растительным маслом и чем-то еще.
Во! Нашел!
http://allrecipes.ru/recept/15038/pesto-iz-chesnochnyh-strelok.aspx

Я их добавляю в суп, к жареной рыбе вот добавлял еще)

ну, если возится не хочешь - значит просто положи в пакет с мусором, и вынеси на помойку.

Пожарить

Пропускал через мясорубку, подсаливал и в банку. потом добавлял во все что можно - первые блюда, вторые, просто на хлеб как бутер делал (запашина конечно полный пипец))

добавлять как зеленый лук

Пожарить их

Их выламывают для лучшего долеобразования головок, а так можно просто кушать если нравиться, можно просто засушить мелко нарезав и добавлять в блюда

Добавлять в блюда вместо чеснока. Можно заморозить, если их много, но мне не нравится.

А мы их просто в рагу со свининой добавляем к остальным овощам. И всё :)